Hvernig til Nota All-klæddir pizza Stone (6 Steps)

Allar-klæddir í pizza steinn er íbúð, elda yfirborð úr soapstone sem er ætlað að dreifa hita jafnt til the botn af pizzum, flatbreads og önnur íbúð mat atriði. The All-Clad pizza steini kemur með ryðfríu stáli innskoti með tveimur hliðum höldum --- þessi eiginleiki gerir það auðvelt að lyfta steininum úr skápnum án þess að nota pizza paddle eða svipuð. Til að nota All-klæddir pizza steini til þess möguleiki, það er mælt með að þú árstíð steininn áður en þú notar. Krydd steininn gerir olíur að seytla inn í steininn, sem skapar fullkomið ekki stafur yfirborð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Olive olíu sækja Brush
Pizza innihaldsefni
Pre-Seasoning sækja

  1. Þurrkaðu pizza stein allan toppur og botn með örlátur magn af ólífuolíu.

  2. Settu pizza stein í kvef ofn og þá kveikja á hita ofni til 350 gráður, leyfa pizza stein að smám saman hita upp.

  3. Bakið steininn fyrir eina til tvær klukkustundir til að leyfa olíu að seytla inn steinninn. Þetta mun skapa bestu elda yfirborð fyrir pizzum þinn með því að hindra pizza eða önnur fæða atriði festist við yfirborð steinsins.
    Matreiðsla sækja

    1. Undirbúa pizza þinn, flatbread eða öðrum mat atriði og setja hana beint á fyrirfram kryddað elda steini. Það er engin þörf á að úða frekari sprey ekki stafur eða beita olíur --- vanur steinn veg stafur.

    2. Kveiktu á ofninum tilskildum hitastig eftir pizza kassi áttir, eða uppskrift leiðbeiningar. Settu pizza steini í ofninum strax. Þú ættir alltaf að setja stein þinn í köldu ofni því þetta gerir steininn til að hita upp smám saman og hjálpar til jafnvel hita dreifingu.

    3. Bakið hlutinn fyrir nauðsynlegu magni af tíma og þegar það er soðið, lyfta steininum úr skápnum með a par af ofn vettlingar. The pizza eða flatbread ætti renna strax steininn vegna pre-vanur yfirborði þess.