Hvernig á að Season Gamla Cast Iron Skillet (7 skref)

Cast iron skillets eru hefta í mörgum eldhúsum. The pönnur eru endingargóð og vinna vel til steikingar, bakstur og stewing. Að halda skillets í góðu formi, þú ættir þá árstíð reglulega og forðast að þvo þá með sterk sápu. Einnig forðast að liggja í bleyti þá eins og þeir vilja missa verndandi olíu þeirra lag og að lokum ryð. Elskuð almennilega, steypujárn skillets veita betri elda yfirborð sem dreifir hita vel. Sækja Hlutur Þú þarft
stálull sækja Cloth
Olía
Álpappír sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Sand pönnu með stálull til að fjarlægja ryð inni, úti, og á handfanginu.
   

2. Þvoið með blíður fat sápu en forðast að liggja í bleyti í pönnu.
   

3. Dry pönnuna alveg.
   

4. Nota pappír handklæði eða klút til að þurrka jurtaolíu allan pönnu. Notaðu ljós upphæð, þannig að það er engin drýpur eða samnýtingu olíu.
   

5. Settu pönnu á hvolfi í ofn Forhita að 350 gráður Fahrenheit og bakað það í klukkutíma. Álpappír eða bakstur bakki er hægt að nota til að ná neinum dropi af olíu.
   

6. Skildu pönnu í ofn og látið kólna.
   

7. < p> Endurtaktu skref 4 til 6 allt að fjórum eða fimm sinnum fyrir ítarlega krydd.