Brown Bag vs Plast Poki í Banana þroska

Bananar eru nýttir grænn og ripen náttúrulega á eigin spýtur. Þú getur flýtt fyrir þroska ferli með því að setja banana í brúnni pappír eða plastpoka, allt eftir þínum þörfum. Samkvæmt Vicki Cobb menntamálaráðherra fugla eru umbúðir banana sett í skapar eigin andrúmsloft þess, að hafa áhrif á ripeness, bragð og lit á ávöxtum. Mismunandi stigum ripeness banana eru auðkennd með húð breytast úr grænu í gult til brúnt, sem er talinn overripe. Stjórna ripeness banani þíns með því að velja rétta tegund af poka. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Grænar banana sækja plastpoka sækja Twist binda
Brown bréfpoka sækja Apple eða appelsína sækja Fruit Bowl

Leiðbeiningar sækja

1. Halda græna banana í lokuðum plastpoka ef þú vilt að borða þá á einni viku. Lokað plastpokar starfa sem hindrun til að halda út súrefni og tefja þroska. Þroska ávexti dregur í súrefni og gefur burt etýlen, gas framleitt með þroska sem einnig þjónar að auka þroska ferli. Án súrefni, efna aðferð af þroska getur ekki átt sér stað. Þetta er ástæðan fyrir banani eru yfirleitt geymd í plastpoka á matvöruverslun birgðir.
   

2. Settu græna banana þína í unsealed plastpoka til ripen þá með hæfilegum hraða. Þessi banani verða að einhverju súrefni, þannig að banani getur ripen. Hins vegar vegna þess að takmarkað framboð af súrefni, banana taka um fimm daga að fullu ripen.
   

3. ripen græna banana hraðar í brúnni bréfpoka. Paper er efni sem gerir ráð fyrir súrefni til að fara í gegnum það en heldur í etýlen, sem eykur sér um þroska ávöxtum. Bananar sett inni í brúnni poka ripen hraðar en þeir inni plastpoka. Bíddu u.þ.b. þremur eða fjórum dögum fyrir ávexti til að ripen.
   

4. ripen græna banana jafnvel hraðar með því að bæta epli eða appelsínu til brúnt poka. Þessir ávextir gefa frá etýlen, eins og þroska banana, sem veldur banana að ripen hraðar en þegar þeir eru einir í bréfpoka. Nota þessa aðferð ef þú þarft þroskaðir bananar innan einn eða tvo daga.
   

5. Leyfi banana þína út á borðið eða í ávöxtum skál til ripen í um sex daga. Hins vegar, eins banana ripen, sem ótakmarkað framboð af súrefni veldur húðinni að snúa frá gulu í brúnan hraðast.