Til að njóta Kiwi strax, veldu fullkomlega þroskaður ávöxtur. Útlit fyrir kívífugl með slétt skinn án mar og ör. Haltu Kiwi í hönd þína og ýtir á húðina varlega. Húð þroskaðir Kiwi mun gefa örlítið, en undir-þroskaðir kiwi þétt. Kiwi ávextir koma í ýmsum stærðum, og allar stærðir hafa sama bragð og áferð.
Geymsla Kiwi sækja

Þroskaður kiwi ávexti endist 1-4 vikur í ísskápur. Stinnari, undir-þroskaðir ávöxtum getur verið geymd við hitastig sem er 65-70 gráður C (18,3-21 gráður C) í allt að átta vikur. Fyrirtæki kíví geta einnig verið geymdar í rakastig stjórn viðskiptabanka kælingu og pökkun í allt að 10 mánuði, leyfa neytandi til að njóta Kiwi ávöxt árið.
Þroska Kiwi sækja

Kiwi ávextir eru best notið í hámarki ripeness. Til ripen fyrirtæki Kiwi, setja það í vented plastpoka með grænum banana. The lofttegundir hleypt af banönum mun valda því að Kiwi til að ripen innan 24 til 48 klukkustunda. Athugaðu stinnari Kiwi er á eftir 24 klukkustundir til að koma í veg fyrir Kiwi frá yfir-þroska og beygja mushy.
Notar sækja

Kiwi ávextir eru ljúffengur þegar etið á eigin spýtur eða blönduð í ferskum ávöxtum salati. Þau eru einnig notuð í bökur, kökur og puddings og juiced til að bæta við drykkjarvöru. Allt ávöxtur er ætur, þar á meðal Peal og fræ. Til að opna Kiwi, skola út og sneið ávexti í tvennt eftir endilöngu, þá ausa út hold, eða sneið Kiwi í hringa, þannig næringarefna-ríkur afhýða ósnortinn.