Hvernig til Hreinn heyi spíra (8 þrepum)

heyi spíra veita næring kýla og smá marr að hrærið-frönskum og salat, en áhyggjur matareitrun þýðir varkár þvo er nauðsyn. Þó ræktendur fylgja ströngum leiðbeiningum framleiðslu, eru heyi spíra best borgið þegar vel eldað jafnvel eftir þvott. Flest sýking á sér stað áður en fræ jafnvel spíra, svo þvo spíra aðeins fjarlægir yfirborðs óhreinindi. Ef þú hefur hjarta þitt stillt á hráefni spíra, það er betra að vaxa þá sjálfur frá almennilega hreinsað, sótthreinsað sæði frá löggiltum Sprout birgir. Sækja Hlutur Þú þarft
Household sótthreinsiblöndu úða sækja Colander sækja Paper handklæði
nývexti búnað
Bleach sækja 3-prósent vetnisperoxíði
Metal strainer
Store-buy Spíra sækja

1. þvo þína hendur með volgu vatni og sápu. Sótthreinsa alla fleti og eldhús tól sem koma í snertingu við spíra með sápu og vatni, eða með því að strjúka úr útfærir með heimili sótthreinsandi úða.
   

2. Taktu spíra úr umbúðum þeirra og stað þá í hreinum colander.
   

3. skola spíra undir köldu rennandi vatni í 1 mínútu. Kasta eða hrærið spíra eins og þú skola svo allt spíra jafnt skola.
   

4. holræsi stútar í colander. Pat þorna með hreinum handklæði fyrir undirbúning og elda spíra.
   
   Homegrown spíra
   

   1. Mix 3 matskeiðar Bleach með 1 lítra vatns. Drekka sprouting búnað í lausninni í 5 mínútur. Þvoið hendurnar með sápu og vatni áður en meðhöndlun fræ eða sótthreinsa búnað.
      

   2. Koma 3 prósent vetnis peroxíð í 140 gráður Fahrenheit í litlum pott. Fylgjast með hitastigi með eldunaraðstöðu hitamæli. Settu heyi fræ í málm strainer og færa í kaf fræ í peroxíð þar til hitastig aftur til 140 F. sækja
      

   3. Hreinsið fræ undir köldu vatni í 1 mínútu. Þvoið hendur áður en það annast sótthreinsa fræ.
      

   4. spíra fræ eins og venjulega, skimming burt allir hýði eða fljótandi tóm fræ af yfirborði vatnsins í sprouter. Eftir að spíra, þvo heyi spíra áður en þjóna og þú vildi geyma-keypti spíra.