Mismunur á milli síróp & amp; Karo Syrup

Karo er tegund af síróp. Það var búin til af Corn Products fínpússa Co í New York og Chicago í 1902. Karo var fyrsta þægilegur pakki síróp til að elda heima.
Saga sækja

  • Fyrir uppfinningu Karo síróp, síróp var keypt frá stórum tunnum í matvöruverslanir. Karo var auglýst heilnæm og góð-bragð, og sem hafa mikið úrval af notar.
    Samsetning sækja

  • Karo er gert úr blöndu af sykri frá cornstarch og 15 til 20 prósent glúkósa. Það eru tvær tegundir: ljós, sem er nánast ljóst og hefur vanillu bragðefni; og dökk, sem er brúnn með bragð svipað melassi.
    Nota sækja

  • Karo er dreift um allan Bandaríkjunum til að nota heima. Það er vökvi sætuefni sem er notað í matreiðslu. Karo er fat- og kólesteról-frjáls.
    Sumir Pecan Pie uppskriftir eru meðal Karo síróp
    High-Frúktósi Corn Syrup sækja

  • High-Frúktósi Corn Syrup (HFC) er samsett. af 42-55 prósent frúktósa og glúkósa. Það er notað í framleiðslu á unnum matvælum til að auka bragði, vernda ferskleika og áferð, og eins og náttúruleg sætuefni. Sækja Frúktósi eykur bragði í pakkað matvæli.
    Samanburður sækja

  • Karo er gert úr sykri sem að mestu koma úr maís. HFC er gert úr frúktósa unnum úr ávöxtum og hunangi, auk korn sykri. HFC er notað í framleiðslu á fæðu. Bæði Karo og HFC eru maís vörur og innihalda 60 hitaeiningar á matskeið.