Hvernig á að gera Orange Extract (4 skref)

Ef þú notar oft appelsína þykkni til að bæta sterka sítrus bragð að bakaðri vöru, getur þú fundið litlu flöskur sem þú kaupir á matvöruverslun birgðir til að vera dýrt. Fyrir andvirði einnar appelsínu og smá vodka, þú geta gera a heild bolla af appelsína þykkni heima. Commercial appelsína þykkni inniheldur alkóhól, vatn og appelsína olíu, en þú getur notað appelsína Zest í stað olíu til að gera heimatilbúinn appelsína þykkni. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Orange
Citrus zester sækja glerkrukku með loki
vodka
vatni
cheesecloth eða kaffi síu
Leiðbeiningar sækja

1. Zest appelsína vel, en forðast að fjarlægja hvíta hluta af berki. Ef þú ert ekki með zester, nota grænmeti skelflettivélarinnar eða lítið beittum hníf til að fara vandlega fjarlægja appelsína hluti af berki.
   

2. Ráðstöfun 1/2 bolli vodka og 1/2 bolli vatn í glerkrukku og bæta appelsína Zest. Skrúfaðu lokið á krukkuna og varlega hrista til að blanda innihald.
   

3. Leyfa blöndunni á bratt í að minnsta kosti þrjá daga, og eins lengi og fimm daga, áður en þú notar það. Place cheesecloth eða kaffi síu yfir annan krukku og hella útdráttinn gegnum ef þú vilt að þenja út Zest.
   

4. geymdur appelsína þykkni í allt að eitt ár í lokuðum jar.