Hvernig til að skipta bolla fyrir pund af duftformi sykur

duftformi sykur, sem er einnig þekkt sem sykur confectioner, er mjög fínt möluðu sykri blandað cornstarch. Það er almennt notað í uppskriftir fyrir kökukrem, meringue og eftirrétti. Ef þú ert með uppskrift sem kallar á duftformi sykur mældur með pund og þú ert ekki með eldhús mælikvarða, getur þú mæla það í bolla í staðinn. Hins vegar, vegna duftformi ráðstafanir sykur fer eftir því hvernig vel pakkað og það er, þú þarft að sigta sykur til að fá nákvæma mælingu þegar þú ert að nota bolla frekar en pund. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Measuring bolla
Stór skál sækja Sifter
duftformi sykur sækja Spoon
Leiðbeiningar sækja

  1. margfalda fjölda pund af sykri uppskrift kallar eftir 3,75 til að finna út hversu margir bollar af sifted duftformi sykur sem þú þarft.

  2. Stilltu viðeigandi mæliglasið í stóra skál.

  3. Skeið duftformi sykur í sifter og sigta það í mæliglas. Sumir af það gæti fallið í skál, sem er allt í lagi.

  4. Þegar mæliglas er dynjandi, skafa það stig með handfangi á skeið.

  5. Endurtakið með sömu eða öðrum mæla bolla fyrr en þú hefur mæld rétt magn duftformi sykur.

  6. Sorphaugur duftformi hvaða sykur sem féll inn í stóra skál aftur í poka af sykri.