Hvernig á að nota overripe Ávextir

The leyndarmál til að nota overripe ávöxt er að velja aðferð af undirbúningi sem ekki treysta á framsetningu. Eftir allt saman, svo lengi sem það er ekki komið í mola eða rotna, overripe ávöxtur hefur oft mikil styrkur bragði. The of-mjúkur áferð overripe ávöxtum líka yfirleitt skilur eitthvað til vera löngun. Elda eða pureeing ávöxt leysa þetta vandamál. Sækja compote sækja

  • Ávöxtur compote er franskur eftirréttur samanstendur af heild eða hægelduðum ávöxtum eldað með sykri og kryddi. Það oft er borinn fram yfir ís. Compotes má frá einum ávöxtum eða úr blöndu; fíkjur, ferskjur, apríkósur, kirsuber og öðrum steini ávöxtum, epli og perur eru algengar val, en þú getur bætt berjum, Rifsber og jafnvel þurrkaða ávexti til að blanda. Veldu hlýja krydd eins og engifer og kanill bragðefni og vanillu og anís eða jafnvel þjóta af grænu eða svart te. Compote hægt að bera fram strax, geyma í kæli eða fryst til notkunar síðar.
    Sækja Brauð og Muffins sækja

  • Fella blanda eða mauki úr overripe ávöxtum í fljótur brauð og muffins . Banana brauð getur verið mest vel þekkt af þessum tegundum af uppskriftir; með þroskaðir bananar, bragðið er blíður, en overripe, brúnn og mjúkur bananar hafa styrk bragðið banana brauð krefst. Rough höggva stein ávöxtum eða jarðarber, bæta við það til grundvallar fljótur brauð eða Muffin uppskrift og þú munt hafa fat vert morgunmat, teatime eða sem snakk.
    Sósur sækja

  • Mash, mauki eða u.þ.b. höggva overripe banana, steinn ávöxtum eða berjum. Bæta því við pönnu með smá smjöri og lítið magn af púðursykri og elda þar til syrupy. Skeið yfir pönnukökur, vöfflur eða ís eða brjóta það í crepes fyrir ánægjulegt eftirrétt. Sleppa sykur og bæta skvetta af balsamic ediki og þú hafa a ávöxtum sósu til að þjóna með kjöti td svínakjöt chops eða steikt.
    Smoothies sækja

  • Ef þú dont ' t vilja til að elda overripe ávöxt yðar, bæta því við ávöxtum smoothie. The mjúkur gæði overripe berjum og steinn ávöxtum gerir það tilvalið fyrir pureeing ásamt mjólk, möndlu mjólk, kókosmjólk, vatni, jógúrt eða bara ávaxtasafa og ís. Bættu viðbætur sem höfða til þín, eins og prótein duft, hör eða chia fræ, avókadó, Kale og krydd eins og engifer, kanil, vanillu og myntu. Þú getur hvílt pakka af blönduðum overripe ávöxtum til að kasta í morgunmat smoothie þína í morgun -. Ekki þörf á að þíða