Í ritgerðinni eða klút gámum að pakka magn hveiti og sykur eru fínn til skamms tíma geymslu, en þeir vilja leyfa skemmdir og galla sníkjudýra í flestum pantries. Allir ílát er hentugur fyrir langtíma geymslu svo lengi sem það er loftþéttur og ógegnsæ, þótt úr gleri, mat-gráðu plasti og fóðruð málmi eru best. Áður notuð ílát skulu vandlega þrifin og þurrkuð áður en að nota þá fyrir hveiti eða sykur. Hins vegar er best að forðast ílát ef þeir halda lykt af hvað maturinn sem þeir héldu áður vegna þess að það er heimilt að framselja til nýju efni.
Light, hita og raka sækja

Ljós, hiti og raki eru Vital Dómgreind vegna þess að þeir hafa áhrif stórlega gæði og langlífi geymdar mat. An Airy, dökk búr með hitastig á bilinu 50 til 70 gráður Fahrenheit er hugsjón, og það verður að hafa raka stig undir 60 prósent til að hamla gerla eða mold vöxt. Geyma mat í ógegnsæjum umbúðum mun draga óbeina ljós útsetningu, en umlykur myrkrið er best. Geymið mat frá hlýjum svæðum, svo sem ofna, heitt vatn hitari eða rörum, og fylgjast með hitastigi með lím hitamæli. Ef raki er mál, staður þurrkefni pakkar nágrenninu að gleypa umfram raka, en halda þeim frá snerta mat vegna þess að þeir geta innihaldið efni.
Sækja hugsanleg vandamál sækja

Rétt geymsluaðstæður og ílát mun draga úr líkum á því skemmdir í lausu hveiti og sykur. Hins, ekki magn af undirbúningi geta útrýma möguleika pest sníkjudýra. Bugs eins máltíð mölflugum og búri beetles leita út hveiti og sykur, menga þá með saur þeirra, egg og líkami landshluti. Að halda hreinu búri lækkar fjölda þeirra, en með vel lokuðum ílátum mun halda galla út. Pheromone gildrur mun grípa og útrýma öllum prowling skaðvalda, enda þótt þeir séu aðeins gilda í takmarkaðan tíma og þarf að skipta á þriggja mánaða fresti.
Bílskúr Ábendingar

Jafnvel undir hugsjón skilyrði, gæði lausu hveiti og sykur mun að lokum draga. Það er best að nota Staples tímanum að halda til skiptis úttekt fersku hráefni. Geymið ílát merkt með kaupdegi og nota eldri hveiti og sykur fyrst til að hindra það frá spilla. Alltaf lykta efni fyrir matreiðslu með þeim og skoða þá að merkjum um meindýr eins og Sticky eða cottony mál, svartur flecks eða sýnilegra skordýra hluta. Allir hveiti eða sykur með merki um galla eða vont, sýrðum lykt ætti að farga og ílát skal vandlega sótthreinsa fyrir að endurnýta hann.