Plöntur innihalda pínulítill svitahola heitir & quot;.. Stomata & quot; Vatn er stöðugt uppgufun frá álverinu í gegnum þessa op. Þó álverið er enn að vaxa, vatn er replenished gegnum rætur og raka í loftinu. Þegar skera úr rótum, látin gufa upp vatn er ekki lengur skipt út. Þurr frumuveggi missa stífni þeirra og álverið fer haltur. Þar sem loftið í kæli er þurr, hafa tilhneigingu grænmeti til að missa vatn hraðar og því fara haltra hraðar.
Hvernig til Skila aftur Limp Afurða sækja

Restoring Limp grænmeti er einfalt mál að rehydrating frumur grænmeti er. Klippa burt og henda smá stykki úr botni haltur grænmeti. Bæta grænmeti í skál fyllt með volgu vatni og geyma í kæli. Láttu grænmeti drekka að minnsta kosti 30 mínútur, þá hella af vatninu. Setjið nú-skörpum grænmeti aftur í kæli þar til þú ert tilbúinn til að borða þá.
Hvernig á að geyma Afurða sækja

Forðastu haltur og Rotten grænmeti með því að geyma þá almennilega eins fljótt og þú kemur heim úr matvöruverslun birgðir. Setja burt kæli ávexti og grænmeti fyrst, síðan kalt loft hægir öndun álversins, eða öndun, og hjálpar það endist lengur. Geymið aldrei grænmeti í loftþéttum umbúðum. Þetta stoppar öndun álversins öllu og leiðir til hraðari uppgufun og rotnun. Grænmeti ætti að vera sett í sýn skúffu, þar sem loftið er minna þurrt. Halda rakan pappír handklæði í crisper til að halda grænmeti vökva.
Hvenær á að borða grænmeti sækja

Sumir grænmeti mun halda í langan tíma, á meðan aðrir þurfa að að borða fljótlega til að forðast limpness og rotna. Aspas, spergilkál, korn, ætiþistlum, grænar baunir og sveppum ætti að borða innan þriggja daga frá kaupum fyrir bestu bragð og áferð. Borða agúrkur, eggplants, salat og kúrbít innan fimm daga. Papriku, rósakál, tómatar og spínat verður best ef borðað innan viku frá kaupum. Hvítkál, sellerí, laukur, kartöflur og gulrætur varir mikið lengur.