Hvernig á að frysta epli fyrir að nota síðar (4 Steps)

Ef þú ert með mikið af eplum, taka kostur af the örlæti með frystingu þær til notkunar síðar. Frosinn epli hægt að nota í bökur og sósur, eða sem innihaldsefni í muffins og önnur bakaðri vöru -. Bragð næstum eins góð og þær bara tók af trénu sækja Hlutur Þú þarft glampi þroskaðir epli sækja frystir töskur eða kassa sækja
hníf
askorbínsýru
Leiðbeiningar sækja

1. Veldu skörpum, fyrirtæki, þroskaðir epli án Mealy áferð. Mealy epli birtast þurr duftformi eða crumbly þegar skera. Þvoið, afhýða, kjarna og skerið eplin endilöngu. Meðalstór epli ætti að skera í tólftu. Skerið stór epli í sixteenths.
   

2. Treat epli að koma í veg Browning með því að bæta 1/2 teskeið af askorbínsýru til þriggja matskeiðar af vatni. Blandið vel og stökkva yfir eplin.
   

3. Breiða eplin í einu lagi á kex blaði eða bakki og sett í frysti. Athugaðu eftir um klukkustund til að sjá hvort þeir eru frystar. Lengd tíma fer eftir hitastigi frysti.
   

4. Fjarlægja fryst epli frá kex blaði eða bakki og setja í frysti poka eða kassa. Merkja og geyma í frysti þar til þörf. Epli má geyma við 0 gráður Fahrenheit fyrir um ári.