- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> Framleiða & búri >>
Hvað er Maltitól Sætuefni
?
Maltitól eyðublöð hertar maltósi, og malti sykri. The sterkju sem byggir á móti tvísykru pólýóli, þekktur sem sykuralkóhól, inniheldur tvo glúkósa í sameindir. Framleiðendur ráða yfirleitt maltitól sem lág-kaloría sykur varamaður eða fylliefni. Glampi Lögun sækja
Maltitól veitir 90 prósent af sætleik sykur er í um það bil 2,1 hitaeiningar á gramm. The duftkennd hvítum aukefnið veita einnig Rjómalöguð áferð til að minnka-feitur matvæli. Maltitól, sem er vatnsleysanlegt, hillu-stöðugt og hita-þola, mun ekki caramelize (brúnt) þegar það er hitað.
Virka
Framleiðendur oft skipta sykur maltítól í unnum confections fyrir sykursjúka eða lág-kolvetni könnum. Þar maltitóli gleypa inn í líkamann smám saman, kemur í veg fyrir það skyndilega toppa blóðsykri. Maltitól getur einnig bragðefni inntöku hreinlæti vörur án stuðla tannskemmdir.
Dómgreind sækja
Lönd eins og Kanada, Ástralíu og Japan viðurkenna maltitól fyrir víðtækri notkun sem matvæli bragðefni rakakrem og fylliefni. The United States Food og Drug Administration hefur ekki opinberlega staðfest öryggi maltitól er. Óþarfa maltitóli neysla getur valdið lausar hægðir, uppblásinn, kolvetni þrá eða niðurgangur.
Matur og drykkur
- Seared Hörpuskel í Champagne
- Hvernig á að nota paring hníf (10 þrep)
- Atriði sem þarf að gera með Magic Bullet
- Hvernig á að elda Red Kale
- Mismunur á milli Fatback & amp; Salt Svínakjöt
- Er Smjör eða Stytta betra fyrir Soft Cookies
- Hvernig til Gera a svampur fyrir brauðanna
- Hvernig á að gera eigin Vanilla þína Sugar ( 3 þrepum)
Framleiða & búri
- Hvernig á að finna jarðsveppum í skóginum
- Hvernig á að kaupa matvörur á netinu (8 skref)
- Hvað eru Capri Blend Grænmeti
- Hvers vegna getur Ákveðnar Foods Verið Unrefrigerated Áð
- Hvernig til Gera Heimalagaður sauerkraut
- Hvernig á að nota kóríander
- Hvernig á að nota smjör Crock (5 skref)
- Hvað er Parve Cream
- Hvernig til Fjarlægja húðina Perur (5 skref)
- Mismunur á milli síróp & amp; Karo Syrup