- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> Framleiða & búri >>
Um Dubliner Ostur
Dubliner ostur er ljúffengur bragð af Írlandi. Þetta einstaka ostur er í uppáhaldi hjá írska og hefur náð vinsældum um allan heim fyrir áhugavert blanda af bragði.
Saga sækja
Dubliner ostur er írskt uppskrift þróað af John Lucey. Upplýsingar um leyndarmál uppskrift er í eigu Carbery, framleiðanda. Dubliner ostur er seldur undir Kerrygold vörumerkinu. Þó það er gert í County Cork, Írland, ostur tekur nafn sitt af heillandi borg Dublin. Þetta ostur var fyrst hleypt af stokkunum árið 1996.
Aðgerðir sækja
Dubliner ostur er sterkur og tangy með vott af sætleik. Það er oft miðað við Cheddar, þótt bragðið af Dubliner er mjög sérstakt og virðist að kynna vísbendingar um Sviss og parmesan eins og heilbrigður. Dubliner ostur er mjög föl hvít-gult á litinn. Það er mjólk ostur fyrirtæki og örlítið þurr kýr. Það inniheldur oft kalsíumlaktat sale. Þetta finnast í ostur-gerð aðferð og eru frábær uppspretta af kalsíum.
Virka sækja
Dubliner er sérgrein ostur best borgið við stofuhita. Á osti fat, fer það vel með vínber, epli og perur. Mikil bragðið af osti viðbót rautt vín vel. Þetta Írska uppáhalds er einnig vel pöruð með brimming lítra af Guinness. Kokkar njóta með Dubliner í ristuðu ostur samlokur og omelets. Það gerir einnig gott rifinn úrvals á pasta.
Tegundir sækja
Þótt klassískt Dubliner ostur er breytileikinn oftast nefnt, Carbery hefur þróað sumir viðbótar tegundir Dubliner . Vintage Dubliner ostur er þroskast fyrir 2 árum, öfugt við 12 mánaða sem klassískt Dubliner er látin. Eins og vel, það eru nú bæði hvítt og rautt afbrigði af Dubliner osti á markaðnum. Allt ofangreint eru pökkuð og seld í múrsteinum. Auk þess að múrsteinn, klassík Dubliner ostur er einnig í boði fyrir kaup bæði sneið og rifinn.
Landafræði sækja
Hannað og framleitt í Írlandi, Dubliner ostur hefur fengið fljótur vinsældir og er nú flutt til ýmissa stöðum um allan heim. Dubliner er flutt til Bretlands, Danmerkur, Grikkland, Belgíu og Bandaríkjunum. Einnig þetta ostur er hægt að kaupa frá ýmsum verslunum á netinu.
Previous:Hvernig er kotasæla Made
Next: Um niðursoðinn osti
Matur og drykkur
- Hvað pönnur Do Chefs Nota
- Hvernig á að Steam Rækja Án gufuskipsins
- Hvernig á að frysta Næpur & amp; Mustard Greens (11 Steps
- Hvernig á að fjarlægja olíu úr Soup (4 Steps)
- Hvernig á að nota hafrar hveiti í Pie skorpu (6 Steps)
- Fish Líkur tilapia
- Hvernig á að elda Restaurant-Quality Prime Rib
- Hvernig til umbreyta kaka hveiti til Self-Rising Flour
Framleiða & búri
- Hvernig á að þurrka grasker
- Hvernig á að Skerið & amp; Store Fresh Hvítlaukur (6 Ste
- Hvernig á að þorna Papaya
- Hvað gerist ef þú borðar Choke í artichoke
- Hvað er California Chili Powder
- Hvernig er olía dregin frá sólblómafræ
- Hvernig á að frysta Fresh appelsínur (11 þrep)
- Hversu mikið af þyngd lauk er Lost Frá Matreiðsla
- Hvernig til Segja Ef A Watermelon er þroskaður
- Þú getur elda fisk á dag framundan