Hugmyndir fyrir Sinnep

Sinnep er meira en condiment fyrir hamborgara og pulsur. The kryddaður Tang viðbót steikur, grænmeti, kjúklingur og svínakjöt. Sinnep fræ er hægt að auka sósur og umbúðir. Þú getur notað fræ, allt, klikkaður eða ferskur jörð. Jafnvel Gourmet mustards eru á viðráðanlegu verði, svo það er ekki dýrt að gera tilraunir. Sækja bragðmiklar salatsósur sækja

  • dollop af sinnepi bætt við nánast hvaða flöskur salat dressingu bætir smá zip. Mustard virkar einnig sem ýruefni fyrir olíu og edik-undirstaða umbúðir. Þetta þýðir að olíu og edik mun ekki aðskilið. Búðu til þína eigin hunang sinnep vinaigrette með því að sameina 1 hluti olía til 3 hluta edik, ásamt sinnepi og hunangi.
    Mustard í marinades sækja

  • Amp upp bragðið af marinades fyrir fiskur, kjúklingur, nautakjöt og grænmeti með sinnep marinade. Sameina klikkaður sinnep fræ, þurr sinnep eða sinnep úr flösku eða krukku með sýru-undirstaða vökva svo sem vín, ávaxtasafa eða edik. Kasta í sumum kryddi. Bæta kjöt eða grænmeti og marinade til zip-toppur poka eða plast geymslu ílát. Kæli í eina klukkustund eða allt að einni nóttu
    Sassy Sósur sækja

  • Búa til einfalda sósu með því að sameina pönnu drippings -. Eftir að þú hefur eldað nautakjöt, svínakjöt eða kjúklingur - - með hvítvíni. Þegar vín hefur minnkað um helming bæta við í DAB af sinnepi eða stökkva af þurru sinnep duft og klappa af smjöri. Fjarlægja það úr hita og hrært þar til innihaldsefni eru sameinuð. Annar möguleiki er að snúa rjómasósu í sinnepssósu með því að bæta sinnep. Slökkva ostasósu tangy með smá sinnepi.
    Sterkur rubs og skorpu sækja

  • Sinnep er límið sem hjálpar rubs standa við kjöt. Nudda kjötið með unninn mustarður og þá klappa á ferskum eða þurrkuðum jurtum og uppáhalds kryddi þínum. Annar möguleiki er að sprunga sinnep fræ með því að setja þau í svörtu pipar kvörn og nota fræ til að feldurinn á steikt eða steik.
    Mighty mustarðskorn Spíra sækja

  • Plant sinnep fræ í garðinum. Í nokkrar vikur sem þú munt hafa hellingur af peppery sinnep græðlinga. Unga lauf geta bætt við salöt, en stafar og eldri blöð má eldað og þjónað eins og þú vildi spínat, Collard grænu eða Kale. Ef þú kaupir sinnep fræ í lausu, að kaupa spíra krukku fyrir ferskum sinnep spíra.