Staðinn fyrir nuddaði Sage Spice

Sage, hefta ítalska matargerð, lánar sig til rétti, allt frá risotto að brennt kjúklingur. Sem nudda, á Lemony, furu-eins skýringum á jurt móti sérstaklega pleasingly með útboðsgögnum hvítu kjöti. Ef þú finnur búri þínu skortir hins vegar getur þú komið í stað fjölda val. Áður en þú velur staðinn þinn, íhuga bragðið sem þú vilt fyrir fat þinn; sumir varamenn nagli ákveðna þætti jurt en skortir á öðrum sviðum. Aðrar Varamenn bæta a heild nýr brún við uppskrift. Sækja Sweet Bragðmiklar sækja

  • Bragðmiklar þjónar sem sameiginlegt staðinn fyrir Sage, en á meðan það býður upp á nokkuð náin staðinn varðar smekk, það lögun a örlítið mildari í heild bragðið en Sage. Á sama hátt, lánar það rétti sætari undirtón en Sage, hver lögun a fleiri earthy bragðið. Þrátt sætleik þess, bragðmiklar gefur diskar mjög lúmskur peppery brún. Bragðmiklar vinnur með nánast hvers konar kjöti, en það excels sem sjávarfang nudda. Fyrir nuddar, þú ert yfirleitt að vinna með þurrkuðum eða jörð jurtum og kryddi, svo standa með þurrkað eða jörð bragðmiklar
    earthy marjoram

  • Eins og Sage, marjoram. - ekki villt marjoram, sem venjulega gengur undir nafninu oregano - lánar rub Woody bragð, með bara smá blóma huga í mótsögn við sítrónu skýringum SAGE er. Þetta meat- og sjávarfang-vingjarnlegur jurt bragðast bara svolítið mildari en Sage, svo þú þarft líklega að nota aðeins meira. Byrja með hóflega magn af marjoram í nudda og bæta við fleiri kryddi rétt áður kjöt er gert elda, eins og þörf krefur; það er auðveldara að stökkva á fleiri krydd en það er að taka þá út.
    Piney Rosemary sækja

  • Víxla rósmarín fyrir Sage ef nudda þitt er hluti af heitum, bragðmiklar kjöt fat, svo sem steikt nautakjöt og gulrætur eða steiktum skinku steik og kartöflur. Rosemary viðbót hvítt og rautt kjöt og virkar sérstaklega vel ef þú ætlar að þjóna kjöt með sósu tómötum, kartöflum, baunum eða eggjum. Þessi jurt líkir náið Álag og furu-eins tóna Sage. Fyrir samsvarandi áhrifum sem skín í Miðjarðarhafið leirtau, nota blóðberg sem Sage val.
    The Poultry bragð sækja

  • Fyrir einfalt lausn, burt-the-hilla krydd blandar merkt sem "alifugla krydd" er að gera the bragð þegar þú ert stuttur á Sage, jafnvel ef þú ert ekki að elda fugl. Þessi blanda lögun venjulega grunn Sage og blóðberg, ásamt nokkrum öðrum kryddum svo sem pipar, marjoram, rósmarín, oregano, steinselju, hvítlauk, múskat, negull, engifer eða jafnvel steyttur sítrónu berki. Auðvitað, þetta blanda gefur rub örlítið flóknari og pungent bragð en Sage einn, svo fara smá ljós.