Beau Monde Varamenn

Beau Monde er sér krydd blanda gerð af Spice Islands félagsins sem sameinar salt, laukur og sellerí fræ ásamt dextrósa og kísildíoxíði að koma í veg samloðun. Þó oft imitated, Beau Monde er ekki auðvelt að finna í verslunum matvöruverslun. Því kann að vera nauðsynlegt að skipta önnur efni ef það er ekki á hendi. Notaðu Beau Monde eða svipuð blanda í ídýfur, salatsósur, nautakjöt, fisk og egg diskar og grænmeti. Sækja Bon appetit sækja

  • Bon appetit er krydd blanda framleitt af McCormick sem hefur svipaða efni til þá Beau Monde. Bon appetit inniheldur salt, monosodium glutamat, sellerí fræ og laukur. Fyrir rjómalagaðri dill dýfa, nota einn bolla hvert sýrðum rjóma og majónesi, auk eina matskeið hvor Bon appetit, dillweed og þurrkaðir hakkað laukur. Chill í klukkutíma og þjóna með grænmeti, kex, franskar eða í íhvolf pumpernickel skál.
    Onion Powder og Sellerí Salt sækja

  • Sameinar jöfnum hlutum lauk og sellerí salt mun fanga nauðsynleg keim af Beau Monde ef þú þörf a fljótur staðinn. Annað tilbrigði er að gera blöndu af 2/3 sellerí salt, 1/3 laukur duft og klípa af sykri eða Splenda.
    Sellerí Salt sækja

  • Víxl, ef þú hefur enga Beau Monde eða svipuð efni á hönd, en þú þarft sellerí salt, þetta getur komið í stað Beau Monde í lægð eða öðrum uppskriftum. Þú gætir viljað umferð út bragðið með lauk.
    Laukur Salt sækja

  • laukur salt á eigin spýtur getur komið í stað fyrir Beau Monde. Mundu að þetta er innihaldið salt auk lauk bragðið svo nota það sparlega. Einnig mun það ekki innihalda sellerí hluti sem er svo áberandi í Beau Monde.

    English Prime Rib nudda sækja

  • Spice Company Penzey er skapar English Prime Rib Rub kryddi blanda sem er sambærilegt í bragði við Beau Monde og er hægt að nota í ýmsum kjötréttum. Samið um salt, jörð sellerí, sykur, Tellicherry svörtum pipar, lauk, hvítlauk og örvarrót, þetta blanda má nuddaði á öllum niðurskurði á nautakjöti í hlutfalli eina teskeið á pund. English Prime Rib Rub getur einnig tímabili hamborgari og auka sterk-bragðbætt grænmeti. Nota 1/4 teskeið á bolla til bragð blóðug Marys.