Hvernig á að þorna eða þurrka Hvítlaukur fyrir heimabökuðu hvítlaukur duft

Gera þinn eigin hvítlauk duft með þurrkun, eða þurrkun, hvítlauksrif. Eftir negull þurr, jörð hvítlauk til að gera heimatilbúinn hvítlauk duft, sem er oft meira flavorful en geyma-keypti hvítlauk duft. Sækja Leiðbeiningar

  1. afhýða aftur pappír frá negulnaglar af hvítlauk. Skera út allir slæmur blettur með hníf. Skerið negull í tvennt eftir endilöngu til verulega draga úr þeim tíma sem það mun taka að þorna.

  2. Settu hvítlauk sneiðar á bakstur lak. Hitið ofninn í 150 gráður á Fahrenheit og setja hvítlauk í ofni. Snúðu sneið oft fram þurr.

  3. Settu þurrkuð hvítlauk í kaffi eða krydd kvörn og mala þar til hvítlaukur snýr að duft. A mat örgjörva yfirleitt ekki mala fínt nóg fyrir þetta skref, þó, getur þú samt að nota það til að mala hvítlauk. Þú þarft bara að finna annan not fyrir litlu clumps af hvítlauk sem ekki fá jörð upp í matvinnsluvél.

  4. Settu jörð hvítlauk í ílát og geyma í a kaldur, þurr svæði.