Frost hvítlauksrif

Ef þú notar oft hvítlauk elda með, getur þú spara tíma og peninga með því að frysta í lausu magni til síðari nota. Negull hægt að frysta allt, en besta leiðin til að frysta hvítlauk er með úrvinnslu og frystingu í ólífuolíu. Sækja Hlutur Þú þarft glampi höfuð af hvítlauk sækja utensil að fjarlægja klofnaði skinn
matvinnsluvél
sækja Olive olíu
gáma fyrir frystingu
Frost hvítlauksrif sækja

1. Hreinn laus óhreinindi af hvítlauk ef það hefur verið ferskur safnað. Hvítlaukur höfuð þegar hreinsað og tilbúinn til notkunar geta einnig vera innkaup í að framleiða kafla á matvöruverslun birgðir.
   

2. Fjarlægja þunnt húð utan forstöðumanns hvítlauk. Dragðu eitt klofnaði í einu frá hvítlauk til að vinna með.
   

3. Settu hvítlauk klofnaði á hreint skorið borð. Settu málm spaða eða önnur íbúð utensil með flötu hlið niður ofan á hvítlauk. Vandlega Snilldar niður á utensil, beita nógu þrýstingi til að brjóta húðina gegn klofnaði. Fjarlægja allan húð og skel frá í kring the klofnaði og fargið.
   

4. Settu ferskur skinned hvítlauksrif í matvinnsluvél. Þú getur notað eins margar negull og þú vilt, en það er yfirleitt best að vinna með og frysta meira en tveggja til þriggja höfuð af hvítlauk í einu.
   

5. Cover hvítlauk með Olive olíu með því að nota einn hluta af hvítlauk til tveimur skömmtum af ólífuolíu. Aðferð þetta fyrir nokkrum sekúndum þar til allir hvítlauk er blandað vel í olíu.
   

6. Skafa hvítlauk og olíu í frysti ílát. Merkja og dagsetning ílátið og setja það inn í frysti. Þetta má nota eftir þörfum og verður áfram mjúkur nóg til að hluta út í með skeið þegar það er kominn tími til að nota til eldunar.