Úr hvaða landi kemur sinnep?

Talið er að sinnepsplantan sé upprunnin frá Miðjarðarhafssvæðinu, þar á meðal löndum eins og Grikklandi, Ítalíu og Tyrklandi. Þessi svæði hafa ræktað og notað sinnep um aldir, bæði sem krydd og sem uppspretta olíu og fræja.