- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> krydd >>
Hvernig á að nota Achiote
earthy bragðið Achiote og blóma ilm eru lúmskur, svo aðal tilgangur þess er að veita appelsínugula-gulur litblær að mat. Einnig kallað annatto, achiote bætir skær litur til klassíska Mexican, Filipino og Caribbean réttum. Vestræn ríki líka notað achiote að blæbrigðaaðferð smjöri og osti. Þú getur notað achiote að auka úrval af réttum heima, hvort þú kaupir allt fræ, krem, duft.
Heild Achiote Seeds sækja
Whole achiote fræ eru best til að gera liggja í bleyti elda olíur. Hita varlega fræ í olíu til að losa litarefni þeirra, og þá þenja þá út áður en olíu. Því fleiri fræ sem þú notar, því dekkri olíu verður. A Úði af achiote olíu getur þjónað sem litrík Skreytið fyrir ljós súpur. Þú getur einnig elda með achiote olíu þegar þú gerir hrísgrjón diskar, curries eða steiktum atriði eins og rækjur eða grænmeti. Fyrir litríka bakaðri eftirrétt, nota achiote olíu að skipta hluta af fitunni í uppskrift.
Achiote deig og duft sækja
Þar heild achiote fræ eru erfitt að pulverize, það er þess virði að kaupa pre-jörð achiote líma eða þurrt duft til að gera eigin krydd þinn nuddar, eða hræra í sósur. Til að nota achiote líma eða púður sem krydd nudda, blanda það með flavorful jurtum og kryddi og nudda það beint á prótein - eins og fiski, kjúklingi, svínakjöti eða tofu - áður en matreiðslu. Achiote líma er nauðsynlegt að pibil, a Mexican fat af kjúklingi eða svínakjöti sem er marineruð í achiote og eldað í banani laufum.
Previous:Hvernig á að bragð Popcorn
Next: No
Matur og drykkur
- Blandað Ávextir vs juicing
- Hvernig á að borða Reyktur silungur
- Pörun vín með sítrónu Curd trifle Eftirréttur
- Hvernig á að þorna eða Freeze Oregano
- Hvernig til Fjarlægja og kvörn Cap Burt af McCormick Sea S
- Hvernig á að skera úr sýrustig súpu grænmeti (5 skref)
- Hvernig á að frysta Gouda ostur
- Hvernig á að Pan Cook Hörpuskel
krydd
- Hver er munurinn á milli bragðmiklar Ground & amp; Sumar B
- Tegundir Seasoning
- Í staðinn fyrir pakkað Dry, ítalska-Style salat dressing
- Mismunur á milli mustarðskorn & amp; Dry Mustard
- Matreiðsla Ábendingar um Getting Losa af Tomato Taste í P
- Hvernig á að nota sellerí Seeds
- Hvernig á að athuga hvort Krydd mínar birtast Útrunnið
- Frost cilantro ( 5 skref)
- Hvernig á að geyma hvítlaukur duft Frá kökumyndandi Þe
- Krydd sem eru White