Hvernig á að draga úr fondant Án fondant jafnari

fondant er blanda af sykri og vatni gerði í mjúku, pliable deigið notuð til að ná kökur. Það er hægt að gera frá grunni eða keypt tilbúnum. Það er mikilvægt að fá slétt áferð þegar nær kökur til að gefa faglega útlit. Fondant smoothers eru plast verkfæri sem hjálpa þegar nær kökur í fondant en hægt er að ná slétt áferð án þeirra. Notaðu leif fondant deigið lagaður í boltanum, dýfa hendurnar í cornstarch eða nota stykki af þykkum froðu til að slétta út fondant á köku. Sækja Hlutur Þú þarft sækja köku
fondant
Rolling pinna
þykkur froðu stykki
cornstarch
hníf
Leiðbeiningar sækja

  1. Rúlla út tilbúna fondant 1/4 tommu þykkur. Notaðu cornstarch að ryk á vinnusvæði meðan veltingur deigið til að koma í veg fondant festist.

  2. Settu vals fondant yfir kökuna, jafna út efst og hliðar með lófa þínum. Trim umfram fondant með hníf og sameina leif fondant til að mynda þykka boltanum.

  3. Nota boltann af fondant að slétta efst og hliðar af köku. Þú getur einnig smear lófa þínum með cornstarch og slétta toppinn og hliðar. Víxl, reyna að nota stykki af þykkum froðu til að ná slétt áferð.