Súkkulaði kaka Bensín Hugmyndir

Fyllingin valinn til viðbótar súkkulaði köku breytingar ekki aðeins bragð heldur einnig áferð og útliti fullunna köku. Virðist óteljandi möguleikar súkkulaðikaka fylla hendi, frá hefðbundnum buttercream algengasta, að meira áberandi ganaches, rjóma ostur og Chantilly frostings. Breytingar á þessum fyllingum er hægt að gera með smá sköpunargáfu til að hæfa óskir eða til viðbótar við súkkulaði köku og skapa einstakt eftirrétt. Sækja Traditional Buttercream sækja

  • Buttercream er mjög létt, sætur og Rjómalöguð fylla, jafnan að finna í kökur og starfaði við stofuhita. Made frá kremuðum smjöri og sykri, buttercream geta hæglega lagað til föt allir einstaka bragð val því einfaldlega að bæta mismunandi bragði til viðbótar súkkulaði kaka. Hefð kakóduft, brætt súkkulaði eða vanillu bragðefni eru bætt við buttercream, þó eru möguleikar nánast endalausir og eru kaffi, te, líkjörar, síróp, bragðbætt útdrætti, ávaxtamauk, ystingur og mousse. Auk þess matarlit er hægt að bæta buttercream að breyta lit á fyllingu.
    Ganaches sækja

  • Ganache er úr jöfnum hlutum hágæða súkkulaði og þungur rjóma. Það er auðvelt að gera og skapar slétt áferð fyllingu. Dark, mjólk eða hvítt súkkulaði er hægt að nota til að framleiða ganache. Þegar beitt sem fylla lag í súkkulaði köku, ganache skal kælt fyrirfram að þykkna samræmi. Ganache einnig er hægt að bragðbætt að vild með líkjöra, ávöxtum purees, hnetu smjör eða bragðefni útdrætti til viðbótar súkkulaði köku og veita sérhæfða bragð.
    Ostur sækja

  • rjómaostur er mjúkur og ríkur fylla sem geta viðbót bragðið af súkkulaði köku. Rjómaostur er oftast blandað saman við smjör, sykur og vanillu til að framleiða fylla hentar fyrir súkkulaðiköku. Blönduð hnetur, ferskum ávöxtum, kókos, brætt súkkulaði, karamellu, líkjörar og bragðefni útdrætti má bæta við rjómaosti fyllingu til að bæta við fleiri og einstaka bragði til súkkulaðiköku.
    Chantilly Frosting sækja

  • Chantilly frosting er einfalt fylla fyrir súkkulaði köku, úr rjóma, duftformi sykur og vanillu. Innihaldsefni eru blandað og barinn saman þar til stífur tindar mynda, framleiða slétt og ljós fyllingu fyrir köku. Viðbætur eins og ávöxtum purees, kakódufti, kex crumble eða te getur bætt við þessa kældum fylla að búa óhefðbundnar bragðbætt fyllingu fyrir súkkulaðiköku.