Hvernig á að gera kökukrem sykur blöndu (5 skref)

Top sem kaka úr blöndu með heimabökuðu kökukrem. Það hefur auðæfi smekk og áferð en niðursoðinn frosting og a undirstöðu vanillu kökukrem hefur aðeins fjórum efni. Þó að það tekur smá þolinmæði og smá olnbogi feiti ef þú ert ekki með rafmagns hrærivél, viðleitni þín mun vera þess virði. Sú kökukrem mun halda í kæli í nokkra daga ef sett í loftþéttum umbúðum. Notaðu kökukrem á the toppur og hliðar á kökur og sem fylla á milli laga. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1/2 bolli smjör sækja 1-2 /3 sykur bollar confectioners 'sækja Sifter
Bowl
Electric hrærivél sækja 3 msk. vatn, safa, rjóma eða mjólk sækja 1 tsk. vanilla extract
myndband Leiðbeiningar sækja

1. Taktu smjör úr kæli til að mýkja. Látum það koma til stofuhita - um 70 gráður F. Ef smjör er brætt eða ís kalt, kökukrem mun ekki hafa rétta samkvæmni
   

2. sigta sykur The confectioners til að. fjarlægja kekki.
   

3. Bæta við sykur til smjöri smám saman og slá á litlum hraða þangað til blandan er Rjómalöguð og sykur og smjör eru alveg blandað. Það mun líklega ekki taka meira en 2 eða 3 mínútur
   

4. Bæta fljótandi -. Vatn, safa, mjólk eða rjóma - til smjör blöndu 1 msk. í einu, berja eftir hverja viðbót.
   

5. Hellið í vanillu þykkni og slá aftur. Ef frosting er of þykkur, bæta við vökva og slá aftur. Ef það er of þunnt, slá í sykri meira confectioners.