Hvernig á að halda grasker rúlla frá sprunga (9 Steps)

Þegar þú ert að gera rúllur grasker eða hverskonar hlaup rúlla, þunnur svampur kaka getur auðveldlega sprunga þegar þú rúllar það um fyllingu. Helstu bragð í veg fyrir sprungumyndun er að rúlla köku á meðan það er enn heitt og pliable. Taka þinn tími og færa hægt og vandlega getur líka farið langt til að tryggja að kakan kemur út fullkomlega. Þjóta neitt þetta viðkvæma getur leitt til ógæfu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja parchment pappír eða pappír vax
duftformi sykur
Handklæði sækja Bensín
Leiðbeiningar

  1. Line hlaup rúlla pönnu með pappír vax eða parchment pappír. Klippa burt og fjarlægja umfram pappír ekki undir cake batter. Bakið kökuna sem beint

  2. Stráið stórum diski handklæði -. Að minnsta kosti sömu stærð og köku - með duftformi sykur til að koma í veg köku festist sækja

  3. Keyra hníf meðfram jöðrum hlaup rúlla pönnu af bakaða köku að losa brúnirnar.

  4. Flip pönnuna hvolfi yfir handklæði og fjarlægja pönnu. Skildu parchment pappír í stað.

  5. Rúlla köku upp í kringum handklæði meðan það er enn heitt. Látum kaka kaldur í þessu pre-vals stöðu. Undirbúa að fylla eins kaka kólnar.

  6. Opna köku, afhýða burt parchment pappír eða pappír vax úr köku og fargið. Skildu köku á handklæði.

  7. Látið fylla jafnt yfir yfirborð köku.

  8. Re-rúlla kaka endilöngu kringum fylla. Dragðu handklæði frá inni í köku eins og þú rúllar.

  9. Rúlla lokið köku einu sinni yfir svo það situr á sauma saman verkið köku til að fela það. Skreyta rúlla eða ryk það með duftformi sykur, ef þú vilt.