Hvernig til Gera a Cream Bensín fyrir súkkulaði

Þetta ljúffengur handsmíðaðir, rjóma-fyllt súkkulaði gera dásamlegur gjafir og eru fullkomin fyrir bakað sölu og bazaars. Notaðu þessa undirstöðu uppskrift til að byrja, og þá fá skapandi með mismunandi bragðefni til að fyllingum og ýmsum húðun fyrir fullunna súkkulaði. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 stafur ósaltað smjör sækja £ 1 duftformi sykur
nýmjólk
Fjögurra 1 oz. ferninga bakstur súkkulaði sækja
kex lak
parchment pappír
bragðefni, valfrjálst (1 tsk.)
Leiðbeiningar sækja

1. Settu smjör á lítið disk, og láta það mýkjast við stofuhita. Setjið mildað smjör, duftformi sykur og mjólk í skál á standa hrærivél. Notaðu skál skjöld. Snúðu hrærivél á lágum hraða og rjóma smjör og sykur.
   

2. Blanda smjör og sykur blöndu. Bæta við mjólk nokkra dropa í einu til að ná samræmi dálítið þynnri en sitja deigið. Prófa blönduna með því að rúlla upp á msk. eða svo í boltann til að sjá hvort það hefur lögun sinni.
   

3. Rúlla blöndunni í punginn um 1 tomma í þvermál. Notaðu matskeið ráðstöfun eða lítið melónu baller að búa sama stærð hluta. Settu bolta á parchment lína kex lak og sett í frysti þar til hann er frosinn.
   

4. Bræðið dökkt eða rjómasúkkulaði í tvöföldum suðupotti. Notaðu tannstöngli eða lítil teini til að dýfa í hvert frosinn boltanum í brætt súkkulaði. Rúlla súkkulaði sem þeir setja upp í kakó duft, kanil og sykri, duftformi sykur, fínmalað hnetum eða litað jimmies
   

5. Line en súkkulaði falla kúlur á verkað til að ljúka stillingu. Speed ​​ferlið með því að setja kex blöð í kæli í nokkrar mínútur.
   

6. Geymið súkkulaði í loftþéttum umbúðum á köldum stað. Haldið frá hita eða sólarljósi.