Hvernig á að gera eigin súkkulaði jarðsveppum (8 þrepum)

Súkkulaði jarðsveppum eru ein af mest decadent og ljúffengur confections, og oft dálítið dýr. En þú getur gert eigin jarðsveppum þínum, sérsniðin eftir að rúlla þeim í eigin álegg þinn, til að fullnægja jarðsveppa þrá þína. Ekki aðeins eru þessi jarðsveppum fallegt að líta á og dásamlegt að borða, gera þeir óvænt og einstaka gjafir frí fyrir nágranna, vini eða fjölskyldu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 8 aura rjómaostur sækja 3 bollar duftformi sykur sækja 3 bollar semisweet súkkulaði flögum sækja
1 1/2 eða 2 tsk vanillu sækja álegg fyrir nær jarðsveppum, svo sem hnetur jörð eða sælgæti, eftir smekk
skapa jarðsveppa Bensín sækja

1. Taktu rjómaostur úr kæli, unwrap það úr umbúðunum og setja það í stóra skál. Leyfa því að sitja við stofuhita í um eina klukkustund eða þar til það er mildað.
   

2. Með whisk, berja rjómaostur þar til það er slétt og Rjómalöguð. Bæta í duftformi sykur og halda áfram að berja þar til innihaldsefni eru alveg felld og slétt.
   

3. Settu súkkulaði flís í tvöföldum suðupotti pott á eldavél toppur þinn. Hitið súkkulaði flögum yfir miðlungs-lágt hita, hrærið oft til að forðast bruna, þar til það er bara brætt. Taktu pott strax úr hita og bæta vanillu, hræra hana í brætt súkkulaði.
   

4. Bæta bræddu súkkulaði flís við rjómaosti blöndunni á stóra skál og blandið þeim saman við tré skeið þar til súkkulaðið er alveg felld inn í rjómaosti og duftformi sykur. Cover skál með plastfilmu og setja jarðsveppa fyllingu í kæli.
   

5. Á meðan jarðsveppa blandan er kæld, undirbúa tvo kex blöð með því að hylja þá með lak af álpappír eða efldist pappír.
   

6. Eftir klukkutíma af kælingu, fjarlægja skál af kæli. Using teskeið, ausa upp þumlung til tomma og hálfa virði af blöndu og form í boltann með höndum þínum. Settu myndast jarðsveppa bolta þumlung sundur á tilbúna kex lak. Þegar einn kex blaði er fyllt, setja hana aftur inn í kæli til að kæla aftur. Halda áfram að gera jarðsveppa bolta og setja þær á annað kex lak. Notaðu þriðja kex lak, ef þörf krefur. Ef jarðsveppa blandan verður að hita og Sticky að mynda í kúlur, setja skál í frysti í um 15 mínútur að koma aftur slappað jarðsveppum. Halda jarðsveppa kúlur í kæli þar til þú ert tilbúinn til að rúlla þeim.
   Ofarlega jarðsveppa Bensín sækja

   1. Til að gefa jarðsveppum meiri Gourmet útlit, rúllar þeim í úrvals af eigin vali. Prófaðu fínt hakkað hnetur eins og valhnetur, möndlur eða pecans, fínmalað mola eins peppermints eða karamellum eða Graham kex mola, hakkað kókos, duftformi sykur eða kakódufti.
      

   2. Settu úrvals að eigin vali í meðalstór skál. Rúlla kælt jarðsveppa í úrvals þar til það er fullu. Skila jarðsveppum aftur til kex lak og kæli þar til þú ert tilbúinn til að pakka eða þjóna þeim.