Í 10 mínútna útgáfa af fudge krefst hönd Steypubíll en notar lágmarks efni, eins og heilbrigður eins og örbylgjuofn og bara einn skál, þannig að gera sælgæti verður fljótur og þægilegur. Fyrir hvert stafur smjöri þú notar, bæta um 1/4 bolla af helmingur og helmingur, 1 bolli hálf-sætur súkkulaði flís og 3 bolla af duftformi sykur. Bræðið smjör, helm- og súkkulaði í örbylgjuofni fyrir aðeins eina mínútu eða tvær, þar Rjómalöguð og slétt - stöðva elda á hverjum 30 til 60 sekúndur og hrærið til að tryggja að þú brenna ekki franskar. Slá the duftformi sykur í með a handar blöndunartæki þar til blandan er þykkur, og síðan breiðst út það inn í fóðruð eða greased pönnu. Kæli í klukkutíma eða tvo - þar til fudge er kaldur og stífur nóg til að skera í ferninga


5-minute Fudge

sykrað, þéttur mjólk og örbylgjuofn. eru flýtileiðir sem gefa Rjómalöguð, fljótur fudge í tíma aðeins fimm mínútur. Fyrir hverjum 3 bolla af hálf-sætur súkkulaði flögum, nota 1 dós af þéttur mjólk. Bæta smá salti og Zap í örbylgjuofni fyrir 1 1/2 mínútur; hrærið og hita annað 1 1/2 mínútur eða þar til súkkulaðið er brætt. Hrærið í smá vanilla extract; innihalda mögulega hnetur, svo sem valhnetur eða pecans, til marr. Látið blönduna í verkað-pappír lína pönnu og geyma í kæli þar til fyrirtæki, um það bil tvær klukkustundir. Þéttur mjólk er þegar slétt og silkimjúkur, svo þú þarft ekki að hafa áhyggjur af uppeldi sykur byggir blöndu að ákveðið hitastig og síðan berja það eins og það kólnar að búa Rjómalöguð sælgæti.

Snyrting Time Off Traditional Fudge Gerð sækja

Flýta því ferli að gera hefðbundna fudge með kakóduft, í stað þess að bráðna súkkulaði. Þú rótar saman sykur, kakóduft og salt með nýmjólk í pott; fyrir hvert 1 bolli af mjólk, nota 2 bolla hvítum sykri og 1/4 bolla af kakó duft. Koma blönduna sjóða á lágum hita, hrærið öðru hverju til að tryggja að það er ekki að brenna á the botn af the pönnu. sækja

Eftir um 10 mínútur, nota nammi hitamæli og athuga mjúkur-boltinn stigi - eða 235 gráður Fahrenheit. Taktu pönnuna af hitanum og hrærið í nokkrar matskeiðar af smjöri og vanillu. Settu pottinn í ísbaði til að flýta kælingu aðferð og slá það með tré skeið til að hvetja slétt, þykk áferð. Látið blanda í Smurà pönnu og látið kólna í 30 mínútur eða lengur við stofuhita.
Bragðskyni Dómgreind sækja

Quick fudge gert með þéttur mjólk eða duftformi sykur getur smakka jafnvel sætari en hefðbundin útgáfa. Þú getur skera sætleik með dökkt súkkulaði í stað hálf-sætur fjölbreytni. Purists gætir tekið áferð þessara fljótur útgáfur eru aðeins meira grainy en hefðbundinn Róið fudge.