Hver er munurinn á beinni Bourbon og reglubundið Bourbon

Hvort sem þú ert vanur Bourbon elskhugi eða bara að læra að meta þetta eldheitur, distinctively American viskí, þú gætir hafa tekið eftir að sumir flöskur af anda eru merktar & quot;? Beint . Bourbon & quot; Þrátt fyrir líkt í skilmálar, & quot; beinni & quot; hér er ekki átt við hvernig drykkur er ætlað að afplána. Þess í stað vísar það til blöndu innihaldsefna í Bourbon og öldrun. Sækja Bourbon Basics sækja

  • Til að selja eins Bourbon í Bandaríkjunum, viskí verður eimað í Bandaríkjunum frá amk 51 prósent American korn. Magn alkóhóls í viskí er stjórnað á öllum stigum eimingu og öldrun, og fullunna vöru ætti ekki að vera meira en 80 sönnun, eða 40 prósent áfengi við rúmmál. Til að teljast Bourbon, viskí verður einnig að hafa náð í nýjum charred tunna eik. Með því móti, Scotch viskí er á aldrinum tunna áður notað til að geyma vín eða aðrar tegundir áfengis.
    Ekki Beint skeiðina sækja

  • Til að selja eins og beint Bourbon, Bourbon verður ekki aðeins að mæta þessum helstu viðmið en einnig strangari reglur. Straight Bourbon verður aldrinum í að minnsta kosti tvö ár. Í raun, er það oft á aldrinum að minnsta kosti fjóra; beint Bourbon yngri en fjögurra ára skal tilgreina aldur þess á merkimiðanum. Loks, til að vera beint Bourbon, a Bourbon að vera laus við frekari litum, bragði eða annars konar anda.
    Blandað Bourbon sækja

  • Helstu val beinni Bourbon er blandað Bourbon, sem sameinar beint Bourbon með öðrum öndum. Þetta getur verið blanda af mörgum beinum bourbons, eða getur þýtt að hluti af blöndunni er byggt upp af un-ára korn andar. Hins vegar 51 prósent blandað Bourbon skal samanstanda af beinum Bourbon. Sé hlutfall beinnar Bourbon er undir þessu stigi, það verður auglýst blandað viskí frekar en blandað Bourbon.
    Bragð Mismunur sækja

  • Neutral korn andar eru yfirleitt bætt að koma niður kostnað af viskí; vegna þess að þeir þurfa ekki sömu langur öldrun, þá eru þeir miklu ódýrari að framleiða. Hins vegar skortir þá sérstakt bragð Bourbon er. Þess vegna, blandan getur fundið blíður eða þynnt í samanburði við oaky eða ávaxtakeim af beinni Bourbon. Þetta þýðir ekki blandað Bourbon er slæmt, þó. Það getur verið góð kynning á Bourbon í fyrsta sinn drinkers, auk efni í a breiður svið af kokteilum.