Til að gera Gin, sem Distiller hefst með hlutlausum áfengi gert úr gerjuðu blöndu af malti , maís, rúgi eða melassi. The framleiðandi distills það frekar með blöndu af einiberjum og öðrum jurtum og kryddi. Þótt Botanical þættir bætast við Gin breytilegir aðilar, flestir Gin inniheldur Juniper og kóríander. Aðrar viðbætur eru ma sítrus peels og allir tala um mismunandi kryddi. Flest Gin hefur athugasemdir við furu, skóginum, sítrus og blóma krafti.
Sérstætt bragði sækja

Hvert Distiller notar einstaka blöndu af hráefnum bragðefni í gini hans. Tanqueray nr 10 er flókin blanda Juniper með öðrum grös sem bæta þétt, Rjómalöguð athugasemdir. Bombay Sapphire blandar í 10 grös, þ.mt möndlum, cubeb berjum, lakkrís, sítrónu berki og cassia gelta. Gin Gordon er inniheldur sér blöndu af Juniper, kóríander, hvönn rætur og annað leyndarmál jurt. Beefeater Gin hefur áberandi Juniper minnismiða bland með sérstakri appelsínugulum bragði. Ferskur bragð þess kemur frá ætihvannar fræ og sítrónu berki. Vegna þess að hvert Gin hefur áberandi bragð, tilraun til að finna tegund sem hentar best.