Hvernig til Gera Áfengi Frá Sugar og bakstur Ger-

ger Baker og ger Vinter eru mjög svipuð, þó nokkur fleiri efni og skref eru nauðsynleg til ger bakari til almennilega framleiða áfengi. Ger Baker mun alltaf hafa lægri attenuation, eða áfengi stigi, en ger Vinter er einfaldlega vegna þess að um efni hennar; en þú getur gert ágætis áfengi eða léttvíni nota ger bakari ef þú hefur ekki aðgang að ger Vinter er. A ávaxtasafa þarf að gera áfengi með geri Baker er vegna þess að það inniheldur nauðsynleg næringarefni sem fæða ger. Ger Vinter hefur þessi næringarefni bætt við það til. Súkrósi, eða borð sykur, er frábær matur fyrir ger að fæða á að framleiða áfengi, sem einnig lánar sætt bragð til fullunna vöru. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 lítra könnu með þröngum munni og loki sækja 1 msk. matarsódi
Small plast ílát eða pottur
trekt sækja 3 dósir af frystum 100% þrúgusafa glampi Kranavatn sækja Measuring bolla og skeiðar
1/2 bolla og 2 msk . á borði sykur
1/4 únsa. ger bökunar
Small skál sækja Örbylgjuofn
1 blöðru sækja Needle sækja Rubber Band
Leiðbeiningar sækja

1. sanitize verkfæri með því að setja 1 msk. bakstur gos í lítra könnu og fylla krukkuna með vatni. Setjið 1 msk. bakstur gos og 2 qt. af vatni í plast pottur og setja mæla bolli, lítil skál og trekt í potti. Leyfa krukkuna og pottur að sitja yfir nótt.
   

2. þíða þrúgusafa nótt í kæli.
   

3. Tæma könnu inniheldur Sanitizing vökvann og skola vel með vatni. Settu trekt inn í the toppur af the lítra könnu og hella þíða þrúgusafa einbeita inn í krukku.
   

4. Fylltu tómt þrúgusafa ílát með vatni og hella í lítra krukku. Endurtaktu þetta þar til þú hefur bætt sex safa gáma af vatni.
   

5. Settu efst á könnu og safa og vatn hrist vel. Bubbles að mynda ofan. Þetta er kallað "blöndunar kolsýru must" í áfengi gerð.
   

6. Settu trekt inn í the toppur af the könnu og hella í 1/2 bolla af sykri sem hefur verið mælt með því sótthreinsa mæliglas. Setjið lokið á könnu og hrista það kröftuglega þar til sykur er blandað í og ​​ekki setjast til botns þegar fór sitjandi.
   

7. mæla 1/4 bolla af vatni í litla skál og setja hana í örbylgjuofn í um 45 sekúndur á hár að hita upp. Bæta við ger pakki til hitað vatn og leyfa því að sitja í 15 mínútur.
   

8. Bæta 2 msk. af sykri til ger blöndunni og leyfa því að sitja í um 10 mínútur eða þar til froða sem það myndar hefur tvöfaldast rúmmál blöndunnar.
   

9. Settu trekt aftur í könnu, hella freyði ger blöndunni í krukku og hristið krukkuna kröftuglega í eina mínútu. Fljótt setja blöðru yfir mynni könnu draga umfram kringum munn könnu svo að blaðra skapar íbúð yfirborð yfir stútnum.
   

10. Poke fimm holur í toppi af blöðru með nál til að leyfa gasi að flýja. Settu gúmmí hljómsveit í kringum munn könnu og blöðru til að halda blöðru í stað.
    

11. Leyfa könnu að sitja á köldum dimmum stað í tvær vikur eða þar til blaðran er ekki lengur gefa út geisla. Þú munt vita þegar gerjun er hafin þegar gasi byrja að losa úr blöðru og blása það lítillega. Þú munt sjá þetta hætta þegar gerjun er lokið.