Lemon Lime Bitters Innihaldsefni

Lemon, lime og Bitters, einnig þekktur sem llb, er talin Óáfengir drykkur þrátt fyrir notkun Bitters, sem innihalda alkóhól. The citrusy drykkur var fyrst concocted á Ástralíu golfvelli, þar kylfingar eru enn í vana að panta drykk þegar þeir stíga út námskeiðið og allt til 19. holu. Þótt vinsældir drekka er að breiða út, það hefur ekki enn náð upp vinsældum í Norður-Ameríku. Flestir sítrónu, lime og Bitters uppskriftir eru samsett af þremur innihaldsefni - límonaði, sítróna skvass eða Sprite; lime cordial eða sírópi; og Bitters. sækja Lemon sækja

  • Innihaldsefni sem notuð eru við sítrónu hluta uppskrift fer eftir hvar þú býrð. Í Bretlandi, límonaði eða sítrónu leiðsögn eru almennt notuð. British límonaði er frábrugðin að finna í Norður-Ameríku. Það er fyrir kolsýrða, litlaus drekka og er ekki eins sæt og límonaði í Bandaríkjunum. Lemon leiðsögn er þykkni sem hægt er að sykrað eða ósykraðri. Það er oft blandað saman við seltzer vatni - einn hluti þykkni til fjögur eða fimm hluta fljótandi, fer eftir álag á bragðið sem þú vilt. Í Norður-Ameríku, Sprite eða annar sítrónu-lime bragðbætt gos er notað þegar gera llb.
    Lime sækja

  • Lime cordial, einnig þekkt sem lime síróp, er Óáfengir blanda notuð í mörgum kokteilum, þar á meðal Sloe Gin Rickey og Chambord Concorde. Það er gert með megnrí lime og sykur og hægt er að þynna með vodka. Til að gera lime cordial, hita 6 1/2 bollar vatn og 2 bollar sykur í potti yfir miðlungs hita, hrærið þar til sykur leysist. Kólna niður í stofuhita. Hrærið í 1 bolla af þvingaður ferskum lime safa (frá 8 stór Limes). Cover og slappað í 3 1/2 klst.
    Bitters sækja

  • Angostura Bitters, eins og einn might giska, hafa bitur bragð. Þó að það eru margar tegundir af Bitters frá ýmsum löndum, Angostura Bitters, nöfn á bænum Angostura í Venesúela, eru þeir oftast í tengslum við LLBs. Dr. J. Sierget þróað Bitters í 1824 sem lækning fyrir þreytu og vandamál maga. Alkóhól þeirra geta keyrt allt að 45 prósent, en eins og með LLBs eru Bitters notuð í svo litlum mæli að nærvera þeirra ein sjaldan flokka drykkur sem alkóhólista.