Hvernig á að elda snjó Crab

Það er ekkert meira safaríkt en að borða smá snjó krabbi með dregið smjöri. Bæta í sumum soðnum kartöflum, maís á Cob og ískalda bjór og smekk buds þína verður þakka þér allt kvöldið. Hér eru skref um hvernig á að elda snjó krabbi næsta skipti sem þú ert einn að kasta aðila. Sækja Hlutur Þú þarft
lager pottinn
vatni
Old bay krydd sækja lárviðarlauf
Smjör
Snow krabbar sækja Eldhús skæri sækja Colander
Ice
myndband Leiðbeiningar sækja

1. fylla lager pottinn 2/3 Full með vatni. Bæta Old Bay krydd og lárviðarlauf að smakka.
   

2. Settu lager pottinn á eldavélinni og koma vatni til að sjóða.
   

3. Setja snjóinn Krabbar í vatninu og látið sjóða í 5 til 6 mínútur. Mundu nánast öll krabbi er forsoðið. Þú ert bara að þíða og hita kjöt inni. Ef þú skyldir finna krabbi (eða grípa einn) sem er ekki eldað, mun það taka um 10 mínútur. Þú ert að leita að skel að snúa skær rauður.
   

4. Bræðið smjörið í örbylgjuofni en krabbi er elda. Sama hvað uppskrift sem þú ert að fara að gera við snjó krabbi þinn, mun það kalla smjör. Fá það tilbúið fyrir skaftausa eða bakstur (eins og snjór krabbi Casserole.)
   

5. Fjarlægja crabs frá sjóðandi vatni og sett í colander. Cover með ís til að kæla hitastigið hratt. Leyfa að hvíla í þrjár mínútur.
   

6. Dump snjó crabs á fremstu borð þitt. Flettir þeim yfir og gera tvö sker rekja lína í "hálf-hring" á undir kviði krabbi. Aðeins skera í gegnum the toppur lag af skel.
   

7. Brjótið skelina í tvo jafna bita. Þetta gerir það auðveldara fyrir gesti að borða. Þú gætir líka aðskilja fætur. Settu á fati og þjóna. Ekki gleyma smjör.