Í tímamörk fyrir að yfirgefa matar úr bestu umhverfi þess er tvær klukkustundir. Mjólk er ekkert öðruvísi. The bestur hitastig fyrir mjólk er undir 40 gráður. Eftir tvær klukkustundir mjólk hefur hlýja til the benda hvar það hefur orðið gestrisinn fyrir bakteríur. Reyndar, mjólk ætti aldrei að vera leyft að ná hitastigi yfir 45 gráður. Umfram það hitastig, bakteríur geta byrjað að nýlendu í mjólk. Þetta þýðir að mjólk gæti farið illa fyrir tveggja klukkustunda merkja ef herbergið er heitt. Svo, eftir fái nægju sína á borðið, setja mjólk aftur í kæli.
Einkenni Bad Mjólk sækja

Mjólk getur verið slæmt áður en það byrjar að lykta eða bragð slæmt. Warm mjólk er slæmt og ætti að vera hent sama hvað það bragðast eða lyktar eins. Það hefur nú þegar bera af hitastigi til að hýsa bakteríur. Auðvitað ættir þú kasta allir mjólk sem lykt sýrðum eða bragðast tangy eða bitur. Mjólk sem hefur tekið að curdle eða aðskilin ætti einnig að vera hent.
The Organic Undantekning sækja

Lífræn mjólk getur verið vinstri út lengur en jafnan gerilsneyddri mjólk. Ástæðan er ekki vegna þess að mjólk er lífræn, en hvernig mjólkin er unnin fyrir flutninga. Lífræn mjólk er unnin af ultrahigh hitameðferð. Mjólk er hituð í 280 gráður Fahrenheit allt að fjórum sekúndum að drepa alla bakteríur í mjólk. Gerilsneyddri mjólk er ekki hituð að slík hátt hitastig, en er hituð lengur. Ferlið er ekki að drepa alla bakteríur. Þegar gerilsneydd mjólk er vinstri út, bakteríur byrja að nýlendu fljótt innan þegar mjólkin nær réttu hitastigi. Lífræn mjólk hefur engar bakteríur í það, svo bólfestu tekur lengri tíma að koma fram. Þú verður samt kasta út eftir að það situr út í tvær klukkustundir.
Orði á fyrningu sækja

gildistíma eru stimpluð á mjólk til að taka hversu lengi það hefur verið síðan daginn það var gerilsneydd. Mjólk má geyma almennilega til þessa dags og áfram ferskur. Gerilsneydd mjólk getur yfirleitt varað tvær vikur frá gerilsneyðingu. Lífræn mjólk meðhöndluð með öfgafullur hár hitameðferð getur varað sex mánuði frá meðferð degi.