Hvernig til Gera cashew hveiti

Commercial cashew hveiti er gert úr pappírsdeigi sem enn eftir að olían er ýtt úr hneta. Þú getur búið til eigin cashew hveiti heima með afganga frá því cashew mjólk. Ferlið er tiltölulega einfalt, og á endanum þú munt vera vinstri með tveimur ljúffengum mat: mjólk og hveiti! Hnetu mjöl hafa stutt geymsluþol, svo nota þau upp fljótt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Blender eða mat örgjörva sækja Fine-möskva sigti
cheesecloth
parchment pappír eða ekki stafur bakstur lak sækja Fan
Food dehydrator (valfrjálst)
Leiðbeiningar sækja

1. drekka cashews í vatni í um 12 klukkustundir. Flyttu cashews til matvinnsluvél eða blandara og sameina með 2 hlutum af vatni fyrir hvert 1 hluti cashews. Mauki blönduna þar Rjómalöguð, þá stofn gegnum fínn-möskva sigti fóðruð með cheesecloth, gættu þess að kreista út allir umfram vökva. Geymið fljótandi cashew mjólk í kæli þar til tilbúinn til notkunar.
   

2. Látið leif cashew kvoða á bakstur lak lína með parchment pappír eða non-stafur bakstur motta. Hitið ofninn þinn á lægsta mögulega hita og flytja bakstur blöð í ofn. Skildu ofn dyrnar ajar og setja upp viftu blása inn í ofn til að hvetja skjótur þurrkun. Víxl, þú getur setja leif cashew kvoða í mat dehydrator, ef þú hafa einn.
   

3. Leyfa cashew kvoða til þurrka þar til það er alveg þurr, um 12 klst í ofninum og 24 tímar í mat dehydrator. Þurrktími getur verið þegar ofn, svo stöðva framgang hveiti reglulega.
   

4. Flytja þurrkuð cashew kvoða til hrærivél eða matvinnsluvél og mala þar til það líkist hveiti. Geymið hveiti í loftþéttum umbúðum í kæli í allt að 3 daga.