sólblómafræ innihalda sólblómaolía kjarna. The hluti af fræi sem inniheldur kjarnann er kallað "Hull." Kjarninn er ætur hluti af fræi.
Hvernig Seeds eru borðaðar sækja

sólblómafræ eru yfirleitt tyggja þar til kjarnanum er borðað, þá bolurinn er expectorated (spýta út). The skipsskrokka eru ekki mjög ætur (þeir innihalda trefjar).
Sækja Hitaeiningar sækja

Einn eyri sólblómaolía kjarna hefur 160 hitaeiningar. Einn bolli sólblómaolía kjarna vega 4,2 aura.
Hvar þeir eru ræktaðar sækja

Ríkin sem framleiða mest sólblómafræ eru Dakotas, Minnesota, Kansas, Nebraska, Colorado , Texas, og California. Önnur lönd sem framleiða sólblómafræ eru Kína, Indland, Suður-Afríka, Rússland, Tyrkland og Argentínu.
Dómgreind sækja

Sólblómafræ hýði geta verið til staðar valdið hættu á köfnun, einkum hjá börnum.