Hvernig til Gera vegan, Wheat-frjáls, Sugar-frjáls granola

Heimalagaður granola er flavorful og heilbrigður snarl. Hins vegar mikið af granola boði á hillum er allt annað en. Oft riddled með hreinsaður sykur og hár frúktósa síróp, sem heilsubætandi eiginleikum granola má sviptur burt. Vegan granola er ókeypis dýra-undirstaða vara, svo sem mjólk eða jógúrt, sem þýðir að það mun halda lengur en önnur uppskriftir. Ef þú ert með glúten næmi, getur þú búið til granola ókeypis á hveiti og viðbætts sykurs nota ódýrt efni heima. Sækja Hlutur Þú þarft sækja bökunarplötu
parchment pappír sækja blöndun skál sækja 4 bollar glúten-frjáls hafrar
1/4 bolli jörð hör fræ
1 bolli hnetur sækja 1/3 bolli bindiefnið
1/3 bolli hneta smjör sækja 1/3 bolli þurrkaðir Ávextir
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofninn í 325 gráður. Line a bakstur lak með parchment pappír.

  2. Sameina glúten-frjáls hafrar og önnur þurrefnunum í stórum blöndun skál. Þó að margir uppskriftir granola kalla hveitikími, þetta inniheldur glúten. Þess í stað, í staðinn jörð hör fræ. Bæta í hráefni til að smakka, svo sem möndlur, valhnetur, sólblómafræ eða cashews. Þú gætir líka stökkva í kryddi eins kanil, salti sjó eða Allrahanda.

  3. Hellið í bindandi umboðsmaður. Vegan eru glúten-frjáls valkostur Agave nectar, hampi fræ olía, safflower olíu, hlynur síróp eða jafnvel ólífuolía. Agave nectar og hlynur síróp gert innihalda náttúruleg sykur, en þeir eru lægri á blóðsykri vísitölu. Þú getur einnig bætt við í hnetu smjör, eins og jarðhnetum eða Macadamia. Spila í kring með bragðefni snið þar til þú finnur rétta samsetningu fyrir þig. Sameina vel með tré skeið þar til granola byrjar að clump.

  4. Skeið granola á bakstur lak og slétt í enn lag á blaði. Bakið í 30 mínútur, eftirlits og hrært hafði verið í granola á ýmsum millibili til að elda jafnt. Eftir 20 mínútur, í hvaða þurrkaða ávexti sem þú vilt nota til að náttúrulega sweeten blanda.

  5. Látið kólna áður en geyma í loftþéttu íláti. Berið fram með soja jógúrt eða non-mjólkurvörur mjólk í morgunmat eða léttri snarl.