Hvernig á að elda Whole Chicken & amp; Kartöflur í Slow eldavél

steiktu allt kjúklingur í hægum eldavél er tími bjargvættur sem gerir lífið auðveldara í lok fleiri uppflettingar dag. The samlagning af útboði, lítil kartöflur bætir næringu og bragð sem kartöflurnar gleypa ríkur bragðið af kjúklingur. The fat gerir góðar, brasilíska máltíð tilvalið fyrir bæði fjölskyldu þinni eða sérstakt sitja niður kvöldmat. Berið kjúklinginn og kartöflur með fersku salati og crusty brauð fullan máltíð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Nonstick elda úða sækja handklæði pappír glampi Olive eða canola olía sækja Salt
ferskur jörð svartur pipar sækja Paprika
skorið borð
hníf
laukur
Small kartöflur
sellerí, gulrætur eða turnips glampi kjöt hitamæli
Leiðbeiningar

  1. Spray inni í hægur eldavél með Nonstick elda úða.

  2. Fjarlægja giblets og háls innan frá kjúklingur. Skolið kjúklinginn undir köldu vatni, þá klappa það þurrt með handklæði pappír.

  3. húða kjúklingur létt með ólífu eða canola olíu, stökkva þá kjúklinginn, inni og út, með salti og ferskur jörð svartur pipar. Þú getur einnig stökkva kjúklingur með lítið magn af fersku papriku.

  4. sneið hálfa laukur og setja sneiðar í the botn af the hægur eldavél. The laukur veitir bragð og kemur í veg fyrir kjúkling festist. Notaðu hvaða tegund af lauk, en ef þú vilt væg, sætari bragð, nota rauðan eða hvítur laukur; fyrir pungent bragð, notað gula lauk.

  5. Settu kjúklingur, barn hlið niður, ofan á lauk.

  6. Cut lítill kartöflur í bitum, þá raða kartafla klumpur kringum kjúklingur. Kartöflur eins og rauður eða Yukon kartöflur gull eru best fyrir steiktu, sem hefðbundin Russet kartöflur ekki halda lögun sinni og eru bestu frátekin fyrir kornstappa, steikja eða bakstur. Þú getur einnig bætt við eftirstandandi laukur, auk klumpur af grænmeti eins og sellerí, gulrætur eða turnips. Skerið grænmetið í samræmdu stærðum fyrir jafnvel elda.

  7. Cover hægur eldavél. Elda kjúklingur á hár í 4 klst eða á lágu fyrir 6 til 8 klst. Athuga stöðu oft vegna elda tími er mismunandi eftir stærð af the kjúklingur.

  8. Próf kjúklingur með kjöti hitamæli til að tryggja að lofthiti er að minnsta kosti 170 gráður Fahrenheit í brjóstinu eða 180 F í þykkna hluti af læri. Alltaf staðsetja hitamæli frá beini.