Hvernig á að Sjóðið Kjúklingur (5 skref)

Ef þú ert að fara að sjóða kjúkling, þá verður þú að prófa þessa uppskrift fyrir kínverska soðið kjúklingur. Einn af the einfaldur aðferðir við matreiðslu kjúklingur er að sjóða það. Með þessari uppskrift allar hlutar kjúklingur er hægt að nota og þar kjúklingur er tiltölulega ódýrt að þú munt ekki eyða auðæfum á þessu máltíð. Eftirfarandi eru
skref leiðbeiningar skref fyrir kínverska soðið kjúklingur. Hlutur Þú þarft glampi 1 heild kjúklingur glampi 2 tommur af engifer sækja 6 laukur sækja 1 teskeið af salti sækja
1 peru af hvítlauk
2 tsk af sesam olíu sækja 1/3 bolli jarðhnetuolíu sækja sojasósa
Leiðbeiningar sækja

  1. Settu kjúklingur í stór pottur og hylja það með vatni. Bæta 2 teskeiðar af sesam olíu. Afhýða engifer og henda peelings í pottinum. Saxið restina af engifer og setja það til hliðar.

  2. Peel 4 hvítlauksgeirar og henda hvítlauk húðina í pottinum. Höggva upp hvítlauk og setja það til hliðar. Þá höggva lauk og spara 2 matskeiðar af hakkað lauk þar til seinna. Settu sem eftir hakkað lauk í pottinum.

  3. Koma kjúklingur að sjóða. Eftir það, krauma það fyrir 10 mínútur. Slökkva á eldavélinni og látið kjúklingur standa í pottinum í eina klukkustund.

  4. Fjarlægja kjúklingur úr pottinum og látið kólna. Skerið kjúklinginn í 8 bita og setja hana á þjóna disk.

  5. eldið á jarðhnetuolíu, hakkað hvítlauk og hakkað engifer á pönnu. Let the olíu að halda áfram að fylla á miðlungs hita í um það bil 2 til 5 mínútur. Þá hella því yfir kjúklinginn. Að lokum, hella soja sósu á kjúkling og skreytið það með 2 matskeiðar af hakkað lauk.