Hvernig á að Bakið Lingcod

Lingcod er North American fiskur innfæddur maður til Kyrrahafs. Fiskurinn er ekki satt þorskur en mismunandi fiskur þekktur sem greenling. Holdið er þéttur, fyrirtæki áferð og væg bragð. Lingcod tekur lengri tíma að elda en önnur ljós fiski og lánar sig vel til nokkrar aðferðir við undirbúning á meðal grilla, steikja og baka. Sækja Hlutur Þú þarft
£ 2 lingcod flak sækja Needle-nef tangir
Álpappír sækja ólífuolíu
bökunarplötu sækja lítinn pott
Measuring skeiðar
smjör
sítrónusafa
mulið hvítlauk
sætabrauð bursta sækja Salt

Leiðbeiningar sækja

1. Færa ofn rekki í miðju flokkaupplýsingar. Hitið ofninn í 350 gráður Fahreneheit.
   

2. Skolið lingcod undir köldu vatni og setja það til hliðar. Fjarlægið bein með a par af nálinni-nef tangir, ef þess er óskað.
   

3. Line a bakstur pönnu með álpappír. Bursta lag af ólífuolíu á filmu. Bæta fiskinn til bakstur pönnu.
   

4. Bræðið 1 msk af smjöri í litlum potti. Bæta 1 msk. af sítrónusafa, 1 msk. af ólífuolíu og 1 tsk. mulið hvítlauk. Blandið vel
   

5. Bursta sítrónu smjöri blönduna á yfirborð fisksins -. Ná allt yfirborð fisksins. Stökkva með salti sjó.
   

6. Bakið í ofni í 15 til 20 mínútur eða þar til kjötið verður óstöðug og ógegnsæ.