Taka út þurra pönnu og setja hana á eldavélinni. Snúðu hita á miðli, og bæta smá matarolíu. Taktu kalt fiskur og setja hana á pönnu, hita það í nokkrar mínútur á hvorri hlið. Flip fiskinn einu sinni eða tvisvar til að tryggja að hver hlið er hituð og stökkum eins og það var í upprunalegt horf. Elda fisk á lágum hita myndi leiða til sogginess og láta lag mushy, en með hár hiti getur brenna utan á meðan gæsla the miðja kalt, svo að finna hið fullkomna miðju stillingu ef þú velur þessa aðferð.

hefðbundnum ofn sækja

Forhitið hefðbundnum ofn til 350 gráður Fahrenheit, og láta það ná hámarks hita eins og þú setur þína leif steikt fisk á sléttu bakstur lak. Gakktu úr skugga um að húða yfirborð lak með olíu eða hluta Nonstick álpappír. Þegar ofninn er heitt nóg, setja fiskinn inni, þannig að það á að baka í 15 mínútur. Þetta ætti vandlega hita fiskinn og skörpum upp batter.
Brauðrist Ofnbakaður sækja

Ef þú ert með gegn efstu brauðrist ofn, getur þú reheat fiskur með nánast sömu aðferð eins og með hefðbundnum ofn. Taktu fiskur, vefja það nánast að fullu í tini filmu, og stökkva nokkra dropa af vatni ofan á það til að koma í veg fyrir það frá yfir-þurrkun á upphitun ferli. Hitið brauðrist ofn til 350 gráður Fahrenheit, og setja fiskinn inni á rekki þegar ofninn er heitur nóg. Athugaðu mat oft til að fylgjast með framförum. Þú vilt að brauð- crunchy og fiskurinn rök, svo ekki láta það ekki inni of lengi.
Örbylgjuofn sækja

Ef þú hefur ekki nægan tíma til að nota hvaða aðferð önnur en örbylgjuofn, vera meðvitaður um að gufa úr vélinni getur valdið soggy, gúmmíkennt fiski ef þú ert ekki varkár. Besta bragð er að vefja fiskur í pappírsþurrku áður en að setja það í örbylgjuofni; pappírinn mun gleypa mikið af raka og koma í veg fyrir breaded lag frá verða mushy óreiðu. Taka tillit til stærð stykki þinn af fiski þegar ákvörðun hversu lengi að hita það. Þenslu mun leiða til sterkur fiski.