Hvernig á að elda Silver Fish Filipino Style (6 Steps)

Paksiw er fljótleg, affordable og þægilegur-til-undirbúa sjávarfang fat yfirleitt borið fram í Filipino heimili. Silver fiskur er almennt notað fyrir þessa fat. Eins Filippseyjar samanstendur af tugum héruðum og þúsundir eyjum, elda stíl og efni sem notuð eru í staðbundnum réttum hafa ákveðin afbrigði. Samt, þá er einfaldasta uppskrift í silfur fiskur paksiw notar alltaf fiskur, laukur, hvítlaukur, engifer og edik sem helstu innihaldsefni - óháð svæðisbundnum stíl sækja Hlutur Þú þarft
Theodór sækja Pan sækja. Ryðfrítt casserole, stálpotd eða hefðbundin leir potturinn sækja £ 1 (0,5 kg) Silfurskotta (hreinsað og vog fjarlægja)
2 thumb-stærð stk. af engifer sneið í slivers sækja 3 til 4 negulnaglar af mulið hvítlauk sækja
1/2 stykki af hakkað lítill laukur sækja 2 til 3 stk. af grænu löngu chili sækja 1/2 bolli af ediki sækja 1 bolli vatn sækja Salt eða fiskur sósu (staðbundið kallað patis) sækja Pepper
Leiðbeiningar sækja

  1. Hita potturinn á lágum hita

  2. Hellið ediki og vatni til potturinn. láta það malla frá lágt til miðlungs hita í um 5 mínútur.

  3. Bæta við silfur fiskur, hvítlaukur, laukur, chilli og engifer í pottinn og hrærið. Það fer eftir þínum óskum, bæta við a lítill magn af pipar, salti eða fisk sósu árstíð blandan að smakka. Halda á eldavélinni á miðlungs hita, þá draga það til miðlungs-lágt yfir sjóðandi

  4. Cover. Og látið malla á paksiw fyrir um 10 til 15 mínútur meira.

  5. Slökkva á eldavélinni og flytja paksiw til þjóna skál.

  6. Berið paksiw með hrísgrjónum.