Hvernig á að elda marineruð svínakjöt loin Frá matvöruverslun

Undirbúa fljótur kvöldmat með verslun-keypti kryddlegin svínakjöt loin og komdu fjölskyldu þinni eða gestir með þessari einföldu til að undirbúa beinlaus steikt sem virkar bæði sem weeknight máltíð eða frjálslegur veislu. Sear að svínakjöt loin fyrst að læsa í bragði og framleiða dökkbrúna kremuðum skorpu sem gerir það svo aðlaðandi. Klára svínakjöt loin með hægur brenna það fyrir safaríkur og undirbúningi tilboðs sem raunverulega skín. Teriyaki, sítrónu pipar, piparkornum hvítlauk, Mesquite og öðrum pre-marinerað svínakjöt lendum öll notið góðs af þessari sear og hægur-elda aðferð sem framleiðir tilboð og safaríkur loin.
Hlutur Þú þarft sækja 12 tommu pönnu
jurtaolía
Eldhús töng sækja V-rekki sækja
roasting pönnu sækja Augnablik lesa hitamælir
álpappír
Ókeypis undirbúa svínakjöt loin sækja

  1. Hitið ofninn til 300 gráður Fahrenheit.

  2. Hitið eina matskeið af matarolíu í pönnu þinn yfir miðlungs-háum hita þar til shimmering. Taktu svínakjöt loin úr umbúðunum og setja hana í pönnu til að byrja searing það.

  3. Brown hver hlið svínakjöt loin, ósvífni með eldhús töngum eins og þú ferð. Í öllu þessu ferli ætti að taka undir 10 mínútur, fer eftir stærð svínakjöt loin þinn. The searing ferli veitir kremuðum ytri lag sem hjálpar til við að halda svínakjöt loin rök á steiktu, og gefa skorpu aðlaðandi útlit á fullunnu steikt.
    Ofnbakaður-steikt svínakjöt Afturhryggur

    1. Settu svínakjöt loin á V-rekki sett inni í roasting pönnu. A hægur roasting mun halda svínakjöt loin flavorful og tryggja að það kokkar jafnt á meðan enn eftir rakur og safaríkur.

    2. Cook fyrir 40 til 55 mínútur eftir í stærð svínakjöt loin þinn. Cook þar til miðju svínakjöt loin nær 135 F á augabragði lesa eldhús hitamæli.

    3. Taktu svínakjöt loin úr ofninum og setja brotin stykki af álpappír yfir svínakjöt loin eins og tjaldi. Bíddu í 15 eða 20 mínútur og tryggja miðju steikt nær 145 F. Skera og þjóna.