Skerið kjúklinginn í 1-1 /2 tommu teninga.

Marinerið kjúklinginn teningur í að minnsta kosti 1 klst og allt að einni nóttu. Þú getur notað verslun-keypti marinade eða uppáhalds flöskum salat dressing eða gera einn af þinn eiga. Einföld samsetning af olíu, sítrus safa eða edik og hakkað jurtum og arómatar gerir bragð:. Til dæmis nota rauðvín edik, lime safa, steinselju, hvítlauk og engifer

Cut laukur í fjórðunga, þá skilja það í einstökum sneiðar. Taktu kjarna og fræ frá papriku, þá skerið í 1-1 /2-tommu stykki.

Þræddu kjúkling og grænmeti inná á teini. The grænmeti elda hraðar en kjúkling, þannig að setja grænmeti á enda og kjúkling í miðju teini, þar sem það er útsett til að sem mest beinum hita. Ef þú ert að nota tré teini, nota tvær teini fyrir hvern kabob að hjálpa jafnvægi þá.

elda kabobs, ósvífni einu sinni eða tvisvar, á grill yfir miðlungs hita eða undir broiler um 4 tommur í burtu frá upphitun frumefni. The kabobs eru tilbúin þegar augnablik-lesa hitamæli sett í miðju stærsta stykki af kjúklingur skráir 165 gráður Fahrenheit - lágmarks innra hitastigi til að tryggja örugga neyslu. Áætlaður elda tími er um 12 til 15 mínútur.