Hvernig á að Bakið Fish klumpur

Bæta bakaðar stykki fiskur til alls konar pasta, salöt, hrísgrjón, cous cous og aðra rétti. Þeir bæta næringargildi og prótein til að fullnægja, beygja einföld hlið inn í entree. Stundum er hægt að finna pre-skera klumpur af fiski frá uppáhalds seljanda þinn, en þú getur einnig höggva upp filet eða steik í stykki af viðkomandi stærð. Þessar smærri sker elda svolítið hraðar en heilt filet eða steik, svo viðurværi a loka auga á þá að koma í veg overcooked, þurrkað út fisk. Sækja Hlutur Þú þarft sækja bakstur fat sækja Nonstick úða
Matarolía eða ósaltað smjör
Salt og pipar sækja Önnur bragðefni

Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofninn í 450 gráður Fahrenheit í að minnsta kosti 15 til 20 mínútur. Hár hiti og stutt elda tími er áhrifarík leið til að fá gott stökku utan á fiski klumpur á meðan viðhalda innri eymsli. Grease glas eða keramik bakstur fat létt með Nonstick úða.

  2. Settu stykki af fiski í bakstur fat. Úði þá með olíu elda eða bráðnu unsalted smjör. Kreista á sumum sítrus safa eða bæta skvetta af sósu Soy, tamari, vín, eplasafi edik eða öðrum hentugum vökva, ef þess er óskað. Bæta Zest frá sítrusávöxtum ef það er notað. Stökkva á salti og pipar eftir smekk, ásamt öðrum óhefðbundnar jurtir, krydd og arómatar. Dill, tímían, rósmarín, blackening, hvítlauk og engifer eru bara nokkrir möguleikar. Rúlla fisk klumpur um að húða þá með kryddi.

  3. Settu bakstur fat í miðjum ofni. Elda þeir fiskinn í um 8 til 15 mínútur, eftir þykkt þeirra. Kasta stykki í kring um hálfa leið í gegnum. Bakstur tímar eru aðeins nálganir; skera í þykkastur stykki og staðfesta að inni er alveg ógagnsæ að tryggja að fiskurinn er óhætt eldað í gegn.