Tilapia er ferskt vatn cichlid. Þótt ættinni Tilapia inniheldur margar tegundir, tilapia er eina markaður nafn. Ólíkt tilapia, ROCKFISH hefur mörg nöfn sameiginlega markaði, svo sem þorski, bassa og Pacific rauðum snapper. Sækja tilapia
Næringargildi ávinning og áhættu

tilapia og ROCKFISH eru bæði lágmark-feitur matvæli. Neyslu hvítt kjöt fisk er heilbrigt val til rauðu kjöti. FDA próf sýnir að Tilapia er lágt í kvikasilfri vegna þess að það hefur stutt björgunarmaður. ROCKFISH hefur hærra hlutfall af kvikasilfri vegna þess að það býr allt að 200 ár. Þungaðar konur ættu að velja tilapia yfir ROCKFISH vegna styrk kvikasilfurs. Sækja Fish gleypa kvikasilfur úr umhverfi sínu.
Lífverutegundir sækja

Tilapia er ífarandi tegundir ferskvatns sem er upprunnið í hitabeltinu . ROCKFISH er sjávar tegundir og er fyrst og fremst safnað af sjávarútvegi, með lágmarks búskap. Þó að bæði fiskur eru alin, vaxa hratt tilapia gerir það sérstaklega fjárhagslega aðlaðandi fyrir fiskeldi. Tilapia sem flýja lokað vatni umhverfi, þó ógnað í samkeppni við innfæddur tegundir í suðausturhluta US