Get ég STUFF upp Svínakjöt steikt á undan tíma

?

Troða sér svínakjöt steikt undan elda það geta spara þú a einhver fjöldi af tími, en það er mikilvægt að þú fylgir mat meðhöndlun viðmiðunarreglur til að tryggja gæði og öryggi matvæla á svínakjöti . Ekki bara að þú gaum að öryggi matvæla leiðbeiningar um svínakjöt, verður þú að íhuga viðmiðunarreglur fyrir alla troða innihaldsefni eins og heilbrigður. Takkarnir til tókst að troða svínakjöt steikt á undan sinni er að velja bestu efni fyrir fyllingu og vernda kjöt frá mengun. Sækja Cook Bensín Áður fylling sækja

  • Öruggasta leiðin til að undirbúa fyllt svínakjöt undan tími er að elda fyllingu áður en að setja það í steikt, samkvæmt United States Department of Agriculture. Leyfa troða kólna áður en að setja það í svínakjöti þannig að ósoðin svínakjöt er viðeigandi kalt. Fylling ætti einnig að vera rök þegar þú setur það í svínakjöti vegna þess að hiti eyðileggur bakteríur skilvirkari þegar maturinn er rakur frekar en þurrt.
    Sækja Raw fylla sækja

  • Súr matvæli toughen hrátt kjöt eftir meira en tveggja tíma útsetningu. Edik, vín og sítrusávöxtum og safi eru algengustu sýrur elda. Sömuleiðis, hrár fíkjur, engifer, melóna, ananas og Papaya innihalda ensím sem mýkja hrátt kjöt lokum gera þá mushy. Það væri best að sleppa þessum efni úr fyllingu þannig að þeir draga ekki gæði svínakjöt. Stað þess að nota sýrur eða Enzymadc innihaldsefni í basting vökva eða klára sósu sem þú getur sótt á meðan steikt er að elda eða áður en þú þjóna því.
    Cover og geyma höldnu sækja

  • Settu fyllt svínakjöt á fati eða disk eða í mat-öruggur ílát. Cover svínakjöt með plastfilmu. Þá innsigla ílátið með lokinu, ef það hefur einn. Kæli svínakjöt allt að fjóra daga áður steiktu það eða frysta steikt allt að þrjá mánuði. Frystingu fyllt svínakjöt steikt getur valdið áferð sumra fylla innihaldsefni að lækka lítillega, einkum osta og aðrar mjólkurvörur. En, eftir magni þessara innihaldsefna og hversu vel þeir eru í bland við restina af fyllingu, þú getur ekki vart textural breytingar.
    Elda Svínakjöt almennilega sækja

  • < p> Það er best að setja fryst svínakjöt steikt beint í ofninn, hliðarbraut þíðingu stigi að öllu leyti, samkvæmt USDA. Þetta kemur í veg fyrir mengun sem gæti átt sér stað á meðan svínakjöt thaws. Ef þú velur að þíða svínakjöt áður steiktu það, hins vegar, þíða það rólega í kæli. Steikt á fyllt svínakjöt á 350 gráður Fahrenheit þar til steikt og fylla með innri hitastig amk 165 F samkvæmt kjöt hitamæli. Fyllingin verður að ná sama hitastig og svínakjöti þar sem það var komist í snertingu við hrátt kjöt. A steikt sem er enn frosin þegar þú setur það í ofni kokkar um það bil einn og hálft sinnum eins lengi og hrár, ófrystu steikt.

    • Previous:

    Next:

    Matur og drykkur

    Kjöt Uppskriftir

    Kjöt Uppskriftir

    https://www.drinkfood.biz/is © Matur og drykkur