Hvernig á að Freeze Fresh samloka

samloka eru lindýraskaðvaldar sem connoisseurs sjávarfang borða í ýmsum vegu. Clam bragðefni mismunandi eftir fjölbreytni og stærð Clam. Þegar þú kaupir samloka, vertu viss um að velja ferskt samloka sem lykta faintly hafsins. Taktu samloka úr skeljum og geyma þá í kæli í allt að eina viku, eða frysta samloka í allt að um það bil tvo mánuði. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Colander
Butter hníf
plastfilmu
Plastpokar
Varanleg merki
Ókeypis Leiðbeiningar sækja

  1. Settu samloka í frysti í fimm mínútur. Þetta mun gera extricating þeim auðveldara.

  2. Fjarlægja samloka úr frysti og setja þær í colander.

  3. Grípa a Clam í annarri hendi og setja oddinn á hníf á milli tveggja helminga af skel.

  4. Renndu oddinn á hníf í kringum skel þar til þú kemur að löm. Skera í gegnum löm.

  5. aðskilja skel helminga með fingrunum og setja oddinn á hníf á milli efstu skel og Clam að skilja þá. Vinna hníf inn í þetta svæði þar til allt Clam kemur laus frá clamshell. Endurtaktu þetta með neðri skelinni að extricate á Clam alveg.

  6. Wrap hvert Clam sig í plast hula. Settu sig vafinn samloka í plastpoka. Fjarlægja eins mikið loft úr pokanum og unnt er áður en lokun.

  7. Merki poka með innihald og dagsetningu, þá setja það inn í frysti.