Hvernig á að elda Ono Fiskur

Þú gætir vita Ono fisk eins Wahoo, Kingfish eða tiger fiski. Með nafn sem þýðir "gott að borða" í Hawaiian, Ono hefur væg, örlítið sætt bragð og hold sem er hvítt þegar eldað. Þú getur fundið Ono árið um kring í strand mörkuðum fiski á Pacific og Atlantshafsins, sérstaklega í staðinn fyrir einhvern-suðrænum svæðum. Filets eru einnig seld fryst. Það eru margar leiðir til að elda Ónó; eitt af því einfaldasta er að grilla það með vanur nudda. sækja Hlutur Þú þarft sækja ólífuolíu
paprika
Salt
pipar
Lemon safa sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Heat og undirbúa grillið þitt.
   

2. Skúrir á Ono flök með ólífuolíu og nudda til feld báðum hliðum.
   sækja

3. Sameina um 1 msk. papriku, 1 tsk. af svörtum pipar og salti eftir smekk. Nudda blöndunni inn á Ono flökunum.
   

4. Skúrir á Ono flök með sítrónusafa.
   

5. Grill yfir háum hita í um sex mínútur á hlið fyrir 1-tomma flökum, lengur ef flökin eru þykkari, þar til það nær miðlungs doneness.