Hvernig á að Pan sear túnfiskur

túnfiskur er sjávar fiskur, ríkur í prótein, kalíum, omega-3 fitusýrum og B12 vítamín. Kjöt túnfiskur er á bilinu frá bleiku til dökk rauður á lit með fersku bragði og mjúkur, flöktandi samkvæmni. Þú getur undirbúa túnfiskur í ýmsan hátt; pönnu seared túnfiskur heldur sérstakt bragð sitt og ekki þorna. Færsla sear túnfiskur, þú þarft nokkrar citrusy kryddi og um það bil 10 mínútur. Þessi uppskrift er fyrir fjóra skammta af túnfiski. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Four 6 ml. túnfiskur flök
Pappír handklæði sækja 5 tsk. ólífuolía sækja 2 msk. lime Zest sækja 1 msk. þurrkuð blóðberg sækja 1 tsk. jörð svartur pipar sækja
1/2 tsk. Salt
skálinni
pönnu
Metal spaða sækja 1/2 bolli lime safi
Leiðbeiningar sækja

  1. Skolið túnfiskur undir köldu vatni og klappa þurr með handklæði pappír. Nudda 2 tsk. ólífuolía í báðum hliðum hvers túnfiskur flaki.

  2. Sameina lime Zest, þurrkaðir blóðberg, jörð svartur pipar og salt í litla skál. Hrærið með fingrunum og nudda yfir báðum hliðum hvers oiled flaki.

  3. Heat 3 tsk. ólífuolía í pönnu yfir miðlungs-hár. Auka hita til hár eftir þrjár mínútur.

  4. Settu túnfiskur flök í pönnu og sear í 60 sekúndur. Flip með málmi spaða og minnka hitann. Sear til viðbótar tvær mínútur.

  5. Taktu pönnu úr hita og hellið lime safa yfir túnfiskur. Flip túnfiskinn flök og láta þá í pönnu í tvær mínútur áður en þjóna.